| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1108 г |
| Углеводы | 38 г | 219 г | 17.4% | 11.4% | 576 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 9.5% | 690 г |
| Вода | 26 г | 2273 г | 1.1% | 0.7% | 8742 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 3.7% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3.1% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28 мг | 90 мг | 31.1% | 20.5% | 321 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4 мг | 15 мг | 26.7% | 17.6% | 375 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255 мг | 2500 мг | 10.2% | 6.7% | 980 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Магний, Mg | 7 мг | 400 мг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Натрий, Na | 100 мг | 1300 мг | 7.7% | 5.1% | 1300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 23 мг | 18 мг | 127.8% | 84.1% | 78 г |
Энергетическая ценность барбарис сушенный составляет 152 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».