| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 500 г |
| Яйцо куриное | 295 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 8.8% | 1169 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 11.9% | 862 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6844 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.2 мкг | 900 мкг | 13% | 13.4% | 768 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 14.7% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 107.98 мг | 500 мг | 21.6% | 22.2% | 463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 14.8% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 4.3% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.742 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 6966 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.445 мкг | 3 мкг | 14.8% | 15.2% | 674 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.9% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.848 мкг | 10 мкг | 8.5% | 8.7% | 1179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 2% | 5245 г |
| Витамин Н, биотин | 9.508 мкг | 50 мкг | 19% | 19.5% | 526 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.839 мг | 20 мг | 9.2% | 9.5% | 1088 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.77 мг | 2500 мг | 5.8% | 6% | 1739 г |
| Кальций, Ca | 95.88 мг | 1000 мг | 9.6% | 9.9% | 1043 г |
| Магний, Mg | 13.26 мг | 400 мг | 3.3% | 3.4% | 3017 г |
| Натрий, Na | 81.17 мг | 1300 мг | 6.2% | 6.4% | 1602 г |
| Сера, S | 83.55 мг | 1000 мг | 8.4% | 8.6% | 1197 г |
| Фосфор, P | 127.8 мг | 800 мг | 16% | 16.4% | 626 г |
| Хлор, Cl | 127.07 мг | 2300 мг | 5.5% | 5.7% | 1810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.991 мг | 18 мг | 5.5% | 5.7% | 1816 г |
| Йод, I | 13.08 мкг | 150 мкг | 8.7% | 8.9% | 1147 г |
| Кобальт, Co | 4.214 мкг | 10 мкг | 42.1% | 43.3% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.0145 мг | 2 мг | 0.7% | 0.7% | 13793 г |
| Медь, Cu | 38.35 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 3.9% | 2608 г |
| Молибден, Mo | 5.371 мкг | 70 мкг | 7.7% | 7.9% | 1303 г |
| Олово, Sn | 8.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.021 мкг | 55 мкг | 23.7% | 24.4% | 422 г |
| Стронций, Sr | 10.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.99 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12125 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.7% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.6635 мг | 12 мг | 5.5% | 5.7% | 1809 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.293 г | ~ | |||
| Валин | 0.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лизин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.657 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 217.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.761 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.327 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.511 г | min 16.8 г | 14.9% | 15.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.518 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 97,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».