| Картофель | 20 г |
| Шампиньоны | 25 г |
| Вешенки | 25 г |
| Морковь | 20 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Говядина, спинная часть (толстый край) (Варка без слива) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Лимон | 5 г |
| Чеснок | 3 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2423 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 6.6% | 2171 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 11.5% | 1244 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.3% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.6% | 1667 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.6 мкг | 900 мкг | 20.2% | 29.1% | 496 г |
| бета Каротин | 1.084 мг | 5 мг | 21.7% | 31.2% | 461 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 8.8% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 18.15 мг | 500 мг | 3.6% | 5.2% | 2755 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 13.7% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 9.2% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.04 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.7% | 3067 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 17.8% | 809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.44 мг | 90 мг | 8.3% | 11.9% | 1210 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.2% | 12500 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.07 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.301 мг | 15 мг | 8.7% | 12.5% | 1153 г |
| Витамин Н, биотин | 3.255 мкг | 50 мкг | 6.5% | 9.4% | 1536 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.5 мкг | 120 мкг | 29.6% | 42.6% | 338 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9933 мг | 20 мг | 10% | 14.4% | 1003 г |
| Ниацин | 0.709 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.15 мг | 2500 мг | 8.3% | 11.9% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 23.79 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.5% | 4203 г |
| Кремний, Si | 7.019 мг | 30 мг | 23.4% | 33.7% | 427 г |
| Магний, Mg | 14.74 мг | 400 мг | 3.7% | 5.3% | 2714 г |
| Натрий, Na | 475.93 мг | 1300 мг | 36.6% | 52.7% | 273 г |
| Сера, S | 41.32 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.9% | 2420 г |
| Фосфор, P | 58.1 мг | 800 мг | 7.3% | 10.5% | 1377 г |
| Хлор, Cl | 745.94 мг | 2300 мг | 32.4% | 46.6% | 308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.815 мг | 18 мг | 4.5% | 6.5% | 2209 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.7% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 3.606 мкг | 10 мкг | 36.1% | 51.9% | 277 г |
| Литий, Li | 7.412 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1237 мг | 2 мг | 6.2% | 8.9% | 1617 г |
| Медь, Cu | 133.97 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 19.3% | 746 г |
| Молибден, Mo | 7.579 мкг | 70 мкг | 10.8% | 15.5% | 924 г |
| Никель, Ni | 2.524 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.125 мкг | 55 мкг | 5.7% | 8.2% | 1760 г |
| Стронций, Sr | 8.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.19 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.3% | 6136 г |
| Хром, Cr | 5.34 мкг | 50 мкг | 10.7% | 15.4% | 936 г |
| Цинк, Zn | 0.6665 мг | 12 мг | 5.6% | 8.1% | 1800 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.564 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 45.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.024 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.859 г | min 16.8 г | 11.1% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.805 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 21.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.515 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с мясом и грибами ( В ) составляет 69,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».