| Брокколи, цветы, сырая | 350 г |
| Фасоль стручковая (Варка) | 287 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 600 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 290 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 500 г |
| Сметана 15% жирности | 80 г |
| Сыр 5% [Valio] | 128 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2427 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 12% | 1206 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 8.8% | 1647 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.2% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.8% | 1333 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 5% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.8 мкг | 900 мкг | 5.8% | 8.4% | 1737 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 2% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 13.3% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 59.6 мг | 500 мг | 11.9% | 17.1% | 839 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 18.4% | 782 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 9.1% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.87 мкг | 400 мкг | 6.7% | 9.7% | 1489 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 6.8% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.62 мг | 90 мг | 31.8% | 45.8% | 314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.332 мкг | 10 мкг | 3.3% | 4.8% | 3012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 2.2% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 4.288 мкг | 50 мкг | 8.6% | 12.4% | 1166 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 8.4% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2179 мг | 20 мг | 6.1% | 8.8% | 1642 г |
| Ниацин | 0.253 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.43 мг | 2500 мг | 8.2% | 11.8% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 66.33 мг | 1000 мг | 6.6% | 9.5% | 1508 г |
| Кремний, Si | 6.561 мг | 30 мг | 21.9% | 31.6% | 457 г |
| Магний, Mg | 18.32 мг | 400 мг | 4.6% | 6.6% | 2183 г |
| Натрий, Na | 40.21 мг | 1300 мг | 3.1% | 4.5% | 3233 г |
| Сера, S | 41.94 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.1% | 2384 г |
| Фосфор, P | 83.3 мг | 800 мг | 10.4% | 15% | 960 г |
| Хлор, Cl | 50.36 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.2% | 4567 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.034 мг | 18 мг | 5.7% | 8.2% | 1741 г |
| Йод, I | 6.37 мкг | 150 мкг | 4.2% | 6.1% | 2355 г |
| Кобальт, Co | 1.677 мкг | 10 мкг | 16.8% | 24.2% | 596 г |
| Марганец, Mn | 0.1227 мг | 2 мг | 6.1% | 8.8% | 1630 г |
| Медь, Cu | 46.02 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 6.6% | 2173 г |
| Молибден, Mo | 4.692 мкг | 70 мкг | 6.7% | 9.7% | 1492 г |
| Никель, Ni | 2.639 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.62 мкг | 55 мкг | 10.2% | 14.7% | 979 г |
| Стронций, Sr | 4.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 24125 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 4.3% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.4586 мг | 12 мг | 3.8% | 5.5% | 2617 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.236 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.596 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.093 г | min 16.8 г | 6.5% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.594 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченные овощи под сыром составляет 69,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».