| Сметана 30% жирности | 40 г |
| Сахар песок | 185 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 280 г |
| Сметана 15% жирности | 0 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 104 г |
| Какао-порошок | 50 г |
| Грецкий орех | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 409.4 ккал | 1684 ккал | 24.3% | 5.9% | 411 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 2.4% | 1027 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 8% | 306 г |
| Углеводы | 53.5 г | 219 г | 24.4% | 6% | 409 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 4.8% | 513 г |
| Вода | 20.7 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10981 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.3 мкг | 900 мкг | 12.9% | 3.2% | 774 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.3% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 52.59 мг | 500 мг | 10.5% | 2.6% | 951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 1.9% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 1.5% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.931 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1% | 2363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 0.9% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 0.9% | 2681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.93 мг | 15 мг | 6.2% | 1.5% | 1613 г |
| Витамин Н, биотин | 3.141 мкг | 50 мкг | 6.3% | 1.5% | 1592 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0325 мг | 20 мг | 10.2% | 2.5% | 984 г |
| Ниацин | 0.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.78 мг | 2500 мг | 7.6% | 1.9% | 1324 г |
| Кальций, Ca | 36.87 мг | 1000 мг | 3.7% | 0.9% | 2712 г |
| Кремний, Si | 2.833 мг | 30 мг | 9.4% | 2.3% | 1059 г |
| Магний, Mg | 40.19 мг | 400 мг | 10% | 2.4% | 995 г |
| Натрий, Na | 18.38 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.3% | 7073 г |
| Сера, S | 52.04 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.3% | 1922 г |
| Фосфор, P | 111.4 мг | 800 мг | 13.9% | 3.4% | 718 г |
| Хлор, Cl | 30.19 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.3% | 7618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 416.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.362 мг | 18 мг | 13.1% | 3.2% | 762 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.5% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 1.549 мкг | 10 мкг | 15.5% | 3.8% | 646 г |
| Литий, Li | 0.059 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5912 мг | 2 мг | 29.6% | 7.2% | 338 г |
| Медь, Cu | 378.96 мкг | 1000 мкг | 37.9% | 9.3% | 264 г |
| Молибден, Mo | 9.987 мкг | 70 мкг | 14.3% | 3.5% | 701 г |
| Никель, Ni | 4.861 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.962 мкг | 55 мкг | 9% | 2.2% | 1108 г |
| Стронций, Sr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.63 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8578 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.6% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.9614 мг | 12 мг | 8% | 2% | 1248 г |
| Цирконий, Zr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.323 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.45 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.214 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.114 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.254 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.288 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.43 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.784 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.116 г | min 16.8 г | 30.5% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.551 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.949 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье шоколадное составляет 409,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».