| Фруктоза Кристаллическая [Сладис] | 85 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 700 г |
| Вода | 300 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Уксус яблочный | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
| Масло оливковое | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.8 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.4% | 1056 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 6.1% | 757 г |
| Углеводы | 30.3 г | 219 г | 13.8% | 6.4% | 723 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4289 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.1 мкг | 900 мкг | 7.2% | 3.3% | 1382 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.6% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.2% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 75.92 мг | 500 мг | 15.2% | 7% | 659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 4.8% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.4% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.339 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.4% | 3242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 4.3% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.448 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.1% | 2232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.034 мг | 15 мг | 6.9% | 3.2% | 1451 г |
| Витамин Н, биотин | 5.992 мкг | 50 мкг | 12% | 5.5% | 834 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0232 мг | 20 мг | 10.1% | 4.7% | 989 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.39 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.4% | 1888 г |
| Кальций, Ca | 71.47 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.3% | 1399 г |
| Кремний, Si | 1.289 мг | 30 мг | 4.3% | 2% | 2327 г |
| Магний, Mg | 13.99 мг | 400 мг | 3.5% | 1.6% | 2859 г |
| Натрий, Na | 102.55 мг | 1300 мг | 7.9% | 3.6% | 1268 г |
| Сера, S | 69.85 мг | 1000 мг | 7% | 3.2% | 1432 г |
| Фосфор, P | 105.5 мг | 800 мг | 13.2% | 6.1% | 758 г |
| Хлор, Cl | 86.48 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.8% | 2660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 360.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.928 мг | 18 мг | 5.2% | 2.4% | 1940 г |
| Йод, I | 8.41 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.6% | 1784 г |
| Кобальт, Co | 2.809 мкг | 10 мкг | 28.1% | 13% | 356 г |
| Марганец, Mn | 0.1927 мг | 2 мг | 9.6% | 4.4% | 1038 г |
| Медь, Cu | 53.8 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.5% | 1859 г |
| Молибден, Mo | 7.751 мкг | 70 мкг | 11.1% | 5.1% | 903 г |
| Никель, Ni | 0.709 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.963 мкг | 55 мкг | 16.3% | 7.5% | 614 г |
| Стронций, Sr | 7.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.07 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8682 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.2% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.6206 мг | 12 мг | 5.2% | 2.4% | 1934 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.875 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.812 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.116 г | min 16.8 г | 18.5% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.881 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.669 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.599 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины LUYSA составляет 216,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».