| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Яйцо куриное | 105 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 80 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Сахарозаменитель [Milford] | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 579.3 ккал | 1684 ккал | 34.4% | 5.9% | 291 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 2.1% | 809 г |
| Жиры | 39.6 г | 56 г | 70.7% | 12.2% | 141 г |
| Углеводы | 46.5 г | 219 г | 21.2% | 3.7% | 471 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 0.7% | 2500 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 310.3 мкг | 900 мкг | 34.5% | 6% | 290 г |
| Ретинол | 0.286 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 0.5% | 3356 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 0.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.282 мг | 1.8 мг | 15.7% | 2.7% | 638 г |
| Витамин В4, холин | 149.32 мг | 500 мг | 29.9% | 5.2% | 335 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.762 мг | 5 мг | 15.2% | 2.6% | 656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 1% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.245 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.4% | 3904 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.334 мкг | 3 мкг | 11.1% | 1.9% | 898 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.642 мкг | 10 мкг | 16.4% | 2.8% | 609 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.225 мг | 15 мг | 21.5% | 3.7% | 465 г |
| Витамин Н, биотин | 10.887 мкг | 50 мкг | 21.8% | 3.8% | 459 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.5% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6225 мг | 20 мг | 13.1% | 2.3% | 763 г |
| Ниацин | 0.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.41 мг | 2500 мг | 4.5% | 0.8% | 2204 г |
| Кальций, Ca | 42.93 мг | 1000 мг | 4.3% | 0.7% | 2329 г |
| Кремний, Si | 0.98 мг | 30 мг | 3.3% | 0.6% | 3061 г |
| Магний, Mg | 10.14 мг | 400 мг | 2.5% | 0.4% | 3945 г |
| Натрий, Na | 75.85 мг | 1300 мг | 5.8% | 1% | 1714 г |
| Сера, S | 110.88 мг | 1000 мг | 11.1% | 1.9% | 902 г |
| Фосфор, P | 131.1 мг | 800 мг | 16.4% | 2.8% | 610 г |
| Хлор, Cl | 85.2 мг | 2300 мг | 3.7% | 0.6% | 2700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.739 мг | 18 мг | 9.7% | 1.7% | 1035 г |
| Йод, I | 10.66 мкг | 150 мкг | 7.1% | 1.2% | 1407 г |
| Кобальт, Co | 5.539 мкг | 10 мкг | 55.4% | 9.6% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.1562 мг | 2 мг | 7.8% | 1.3% | 1280 г |
| Медь, Cu | 69.58 мкг | 1000 мкг | 7% | 1.2% | 1437 г |
| Молибден, Mo | 6.152 мкг | 70 мкг | 8.8% | 1.5% | 1138 г |
| Никель, Ni | 0.539 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.179 мкг | 55 мкг | 33.1% | 5.7% | 303 г |
| Титан, Ti | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.8 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11494 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 0.9% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.8017 мг | 12 мг | 6.7% | 1.2% | 1497 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.975 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.417 г | ~ | |||
| Валин | 0.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.586 г | ~ | |||
| Лизин | 0.481 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Треонин | 0.332 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.613 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.655 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.967 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.5 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 360.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.804 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 20.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.055 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.482 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.259 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.592 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.675 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.134 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 10.018 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.376 г | min 16.8 г | 73.7% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.604 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.33 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.698 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.9% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.854 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли в вафельнице составляет 579,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».