Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная изюм клюква 23,12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная изюм клюква 23,12

Творог Яготинский 0% 250 г
Творог President 0.2% 250 г
Творог 9% Президент 225 г
Творог 9% 225 г
Творог 11% жирности 450 г
Сливки 33% [Белый Город] 195 г
Яйцо куриное 159 г
Сахар песок 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Изюм "Малаяр" [Sabrina] 130 г
Клюква [Champion] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная изюм клюква 23,12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.1 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 8.1% 559 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.2% 629 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 4.5% 1009 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 10.1 г 2273 г 0.4% 0.2% 22505 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 1.7% 2647 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.5% 1818 г
Витамин В4, холин 35.48 мг 500 мг 7.1% 3.2% 1409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 1.8% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 11.086 мкг 400 мкг 2.8% 1.3% 3608 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 4% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6224 г
Витамин Н, биотин 2.939 мкг 50 мкг 5.9% 2.7% 1701 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.434 мг 20 мг 7.2% 3.3% 1395 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.53 мг 2500 мг 1.9% 0.9% 5151 г
Кальций, Ca 42.2 мг 1000 мг 4.2% 1.9% 2370 г
Кремний, Si 0.398 мг 30 мг 1.3% 0.6% 7538 г
Магний, Mg 7.69 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5202 г
Натрий, Na 20.16 мг 1300 мг 1.6% 0.7% 6448 г
Сера, S 56.71 мг 1000 мг 5.7% 2.6% 1763 г
Фосфор, P 73.9 мг 800 мг 9.2% 4.2% 1083 г
Хлор, Cl 48.36 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.7 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 8.96 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 1% 4412 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Кобальт, Co 1.174 мкг 10 мкг 11.7% 5.3% 852 г
Марганец, Mn 0.0608 мг 2 мг 3% 1.4% 3289 г
Медь, Cu 33.08 мкг 1000 мкг 3.3% 1.5% 3023 г
Молибден, Mo 3.442 мкг 70 мкг 4.9% 2.2% 2034 г
Никель, Ni 0.219 мкг ~
Олово, Sn 3.43 мкг ~
Селен, Se 9.821 мкг 55 мкг 17.9% 8.1% 560 г
Стронций, Sr 3.81 мкг ~
Титан, Ti 1.09 мкг ~
Фтор, F 13.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29197 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5102 г
Цинк, Zn 0.2457 мг 12 мг 2% 0.9% 4884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.756 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.116 г min 16.8 г 6.6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная изюм клюква 23,12 составляет 221,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».