| Морская капуста (ламинария) (Варка без слива) | 120 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2342 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 8.6% | 1617 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9.5% | 1474 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.9% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.2% | 3333 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2782 г |
| Органические кислоты | 2.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.8 мкг | 900 мкг | 9.3% | 12.9% | 1074 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 4.5% | 3165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 13.2% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 90.52 мг | 500 мг | 18.1% | 25.2% | 552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.004 мг | 5 мг | 20.1% | 28% | 498 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 4.3% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.332 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.5% | 9234 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.093 мкг | 3 мкг | 36.4% | 50.6% | 274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.689 мкг | 10 мкг | 6.9% | 9.6% | 1451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.997 мг | 15 мг | 6.6% | 9.2% | 1505 г |
| Витамин Н, биотин | 9.118 мкг | 50 мкг | 18.2% | 25.3% | 548 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.5 мкг | 120 мкг | 51.3% | 71.3% | 195 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9665 мг | 20 мг | 4.8% | 6.7% | 2069 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 495.01 мг | 2500 мг | 19.8% | 27.5% | 505 г |
| Кальций, Ca | 41.41 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.7% | 2415 г |
| Кремний, Si | 47.442 мг | 30 мг | 158.1% | 219.9% | 63 г |
| Магний, Mg | 67.01 мг | 400 мг | 16.8% | 23.4% | 597 г |
| Натрий, Na | 235.46 мг | 1300 мг | 18.1% | 25.2% | 552 г |
| Сера, S | 179.78 мг | 1000 мг | 18% | 25% | 556 г |
| Фосфор, P | 90.8 мг | 800 мг | 11.4% | 15.9% | 881 г |
| Хлор, Cl | 1031.19 мг | 2300 мг | 44.8% | 62.3% | 223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 539.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 209.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.946 мг | 18 мг | 66.4% | 92.4% | 151 г |
| Йод, I | 2331.84 мкг | 150 мкг | 1554.6% | 2162.2% | 6 г |
| Кобальт, Co | 17.086 мкг | 10 мкг | 170.9% | 237.7% | 59 г |
| Литий, Li | 7.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1951 мг | 2 мг | 9.8% | 13.6% | 1025 г |
| Медь, Cu | 146.93 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 20.4% | 681 г |
| Молибден, Mo | 3.368 мкг | 70 мкг | 4.8% | 6.7% | 2078 г |
| Никель, Ni | 0.186 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.58 мкг | 55 мкг | 19.2% | 26.7% | 520 г |
| Стронций, Sr | 186.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 50.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 333.51 мкг | 4000 мкг | 8.3% | 11.5% | 1199 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.7% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 1.4919 мг | 12 мг | 12.4% | 17.2% | 804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с морской капустой и яйцом составляет 71,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».