Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузная каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузная каша на воде

Кукурузная крупа, желтая 250 г
Вода 1250 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 18 г
Варенье из малины 50 г
Сахар песок 50 г
Яблоко 150 г
Способ приготовления

Кукурузная каша на воде

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.2 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2049 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.1% 5846 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.9% 6222 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 9.2% 1311 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.3% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.9% 13636 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 8.908 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 191.601 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.7% 18000 г
Витамин В4, холин 0.48 мг 500 мг 0.1% 0.1% 104167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 0.933 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 42872 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 1.5% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.4% 36585 г
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2198 мг 20 мг 1.1% 1.3% 9099 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.1 мг 2500 мг 1.9% 2.3% 5198 г
Кальций, Ca 5.69 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17575 г
Кремний, Si 0.17 мг 30 мг 0.6% 0.7% 17647 г
Магний, Mg 5.58 мг 400 мг 1.4% 1.7% 7168 г
Натрий, Na 3.56 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 36517 г
Сера, S 1.21 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 82645 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 1.8% 6667 г
Хлор, Cl 1.16 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 198276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 2.6% 4826 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 1.1% 11765 г
Литий, Li 0.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.0201 мг 2 мг 1% 1.2% 9950 г
Медь, Cu 20.42 мкг 1000 мкг 2% 2.4% 4897 г
Молибден, Mo 1.64 мкг 70 мкг 2.3% 2.8% 4268 г
Никель, Ni 1.442 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 2.439 мкг 55 мкг 4.4% 5.4% 2255 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 71.41 мкг 4000 мкг 1.8% 2.2% 5601 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 14706 г
Цинк, Zn 0.0722 мг 12 мг 0.6% 0.7% 16620 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.081 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.267 г min 16.8 г 1.6% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.225 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша на воде составляет 82,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».