| Пшеничная мука цельнозерновая | 171 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 545 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Подсолнечное масло | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.9 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 826 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.7% | 1056 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 8.5% | 577 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 4.7% | 1053 г |
| Углеводы (общие) | 16.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.9% | 833 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.1% | 1563 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 50.16 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 5.1% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 5.9% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 64.43 мг | 500 мг | 12.9% | 6.3% | 776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 6.1% | 804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 3.7% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.785 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.8% | 2705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.374 мкг | 3 мкг | 12.5% | 6.1% | 802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.388 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.9% | 2577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.429 мг | 15 мг | 16.2% | 7.9% | 618 г |
| бета Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.435 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.557 мкг | 50 мкг | 11.1% | 5.4% | 900 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2875 мг | 20 мг | 11.4% | 5.6% | 874 г |
| Ниацин | 0.103 мг | ~ | |||
| Бетаин | 16.598 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.36 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.2% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 103.85 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.1% | 963 г |
| Магний, Mg | 43.33 мг | 400 мг | 10.8% | 5.3% | 923 г |
| Натрий, Na | 58.26 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.2% | 2231 г |
| Сера, S | 49.23 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.4% | 2031 г |
| Фосфор, P | 177.6 мг | 800 мг | 22.2% | 10.9% | 450 г |
| Хлор, Cl | 104.89 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.3% | 2193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.303 мг | 18 мг | 7.2% | 3.5% | 1381 г |
| Йод, I | 9.74 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.2% | 1540 г |
| Кобальт, Co | 2.181 мкг | 10 мкг | 21.8% | 10.7% | 459 г |
| Марганец, Mn | 0.9363 мг | 2 мг | 46.8% | 23% | 214 г |
| Медь, Cu | 115.48 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 5.6% | 866 г |
| Молибден, Mo | 4.593 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.2% | 1524 г |
| Олово, Sn | 9.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.616 мкг | 55 мкг | 37.5% | 18.4% | 267 г |
| Стронций, Sr | 12.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.33 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17145 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.1% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 1.0611 мг | 12 мг | 8.8% | 4.3% | 1131 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лизин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.537 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 36.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.867 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.727 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.348 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.739 г | min 16.8 г | 16.3% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.886 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.814 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.1% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.375 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины цельнозерновые составляет 203,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».