| Щавель (Варка со сливом) | 200 г |
| катык | 100 г |
| катык | 20 г |
| Салат (латук) | 5 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Гранат | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
https://1000.menu/cooking/18424--aveluk-zakuska-aveluk-s-macunom
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3742 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.8% | 3800 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 8.7% | 2545 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.8% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.1% | 2000 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 5.8% | 3833 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.9 мкг | 900 мкг | 25.5% | 56.7% | 391 г |
| альфа Каротин | 2.05 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.484 мг | 5 мг | 29.7% | 66% | 337 г |
| бета Криптоксантин | 11.267 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.11 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 50.16 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 12% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.9% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 10.78 мг | 500 мг | 2.2% | 4.9% | 4638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 4.9% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 13.6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.821 мкг | 400 мкг | 3.2% | 7.1% | 3120 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.76 мг | 90 мг | 7.5% | 16.7% | 1331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.288 мг | 15 мг | 8.6% | 19.1% | 1165 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.255 мкг | 50 мкг | 2.5% | 5.6% | 3984 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.9 мкг | 120 мкг | 38.3% | 85.1% | 261 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4037 мг | 20 мг | 2% | 4.4% | 4954 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.89 мг | 2500 мг | 10.9% | 24.2% | 919 г |
| Кальций, Ca | 33.35 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.3% | 2999 г |
| Кремний, Si | 1.077 мг | 30 мг | 3.6% | 8% | 2786 г |
| Магний, Mg | 45.36 мг | 400 мг | 11.3% | 25.1% | 882 г |
| Натрий, Na | 222.4 мг | 1300 мг | 17.1% | 38% | 585 г |
| Сера, S | 13.61 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.1% | 7348 г |
| Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 13.8% | 1610 г |
| Хлор, Cl | 368.29 мг | 2300 мг | 16% | 35.6% | 625 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 15.3% | 1440 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 6.9% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 1.248 мкг | 10 мкг | 12.5% | 27.8% | 801 г |
| Литий, Li | 5.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3014 мг | 2 мг | 15.1% | 33.6% | 664 г |
| Медь, Cu | 108.1 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 24% | 925 г |
| Молибден, Mo | 3.961 мкг | 70 мкг | 5.7% | 12.7% | 1767 г |
| Никель, Ni | 13.992 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.623 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.4% | 8828 г |
| Стронций, Sr | 7.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.4% | 9091 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4.9% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.1802 мг | 12 мг | 1.5% | 3.3% | 6659 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.782 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.11 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Закуска авелий с мацони составляет 45 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».