Мой здоровый рацион

Рецепт Перец с куриными грудками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец с куриными грудками

Вода 300 г
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, мясо и кожа, сырые 525 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 143 г
Морковь, красная (Варка без слива) 73 г
Перец сладкий (Варка без слива) 758 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Яйцо куриное 60 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 235 г
Перец черный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец с куриными грудками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 11.7% 987 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.8% 1697 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.2% 3590 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.7% 1333 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.2% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.8 мкг 900 мкг 23.6% 27.3% 423 г
бета Каротин 1.184 мг 5 мг 23.7% 27.4% 422 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 5.4% 2118 г
Витамин В4, холин 32.39 мг 500 мг 6.5% 7.5% 1544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 8.3% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.324 мг 2 мг 16.2% 18.7% 617 г
Витамин В9, фолаты 9.026 мкг 400 мкг 2.3% 2.7% 4432 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 4.5% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 35.99 мг 90 мг 40% 46.2% 250 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 2.2% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.542 мг 15 мг 3.6% 4.2% 2768 г
Витамин Н, биотин 1.058 мкг 50 мкг 2.1% 2.4% 4726 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.799 мг 20 мг 19% 21.9% 526 г
Макроэлементы
Калий, K 203.09 мг 2500 мг 8.1% 9.4% 1231 г
Кальций, Ca 16.93 мг 1000 мг 1.7% 2% 5907 г
Кремний, Si 3.955 мг 30 мг 13.2% 15.2% 759 г
Магний, Mg 17.55 мг 400 мг 4.4% 5.1% 2279 г
Натрий, Na 244.72 мг 1300 мг 18.8% 21.7% 531 г
Сера, S 77.91 мг 1000 мг 7.8% 9% 1284 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 11.4% 1011 г
Хлор, Cl 355.93 мг 2300 мг 15.5% 17.9% 646 г
Микроэлементы
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 4.08 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 5% 2314 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10345 г
Кобальт, Co 1.746 мкг 10 мкг 17.5% 20.2% 573 г
Марганец, Mn 0.1101 мг 2 мг 5.5% 6.4% 1817 г
Медь, Cu 51.42 мкг 1000 мкг 5.1% 5.9% 1945 г
Молибден, Mo 2.714 мкг 70 мкг 3.9% 4.5% 2579 г
Селен, Se 6.655 мкг 55 мкг 12.1% 14% 826 г
Фтор, F 28.24 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14164 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.7% 4348 г
Цинк, Zn 0.4469 мг 12 мг 3.7% 4.3% 2685 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Перец с куриными грудками составляет 86,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».