| Горошек зелёный, замороженный | 150 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, вареная, замороженная, без соли | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3208 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 8.6% | 2235 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 8.8% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 36.2% | 526 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2652 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62 мкг | 900 мкг | 6.9% | 13.1% | 1452 г |
| альфа Каротин | 37.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.724 мг | 5 мг | 14.5% | 27.6% | 691 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1430 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 18.7% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 10.1% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 20.25 мг | 500 мг | 4.1% | 7.8% | 2469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 11.4% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 6.9% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 38 мкг | 400 мкг | 9.5% | 18.1% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.05 мг | 90 мг | 12.3% | 23.4% | 814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| гамма Токоферол | 0.415 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 33 мкг | 120 мкг | 27.5% | 52.4% | 364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.053 мг | 20 мг | 5.3% | 10.1% | 1899 г |
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156 мг | 2500 мг | 6.2% | 11.8% | 1603 г |
| Кальций, Ca | 32 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.1% | 3125 г |
| Магний, Mg | 22.5 мг | 400 мг | 5.6% | 10.7% | 1778 г |
| Натрий, Na | 54.5 мг | 1300 мг | 4.2% | 8% | 2385 г |
| Фосфор, P | 55.5 мг | 800 мг | 6.9% | 13.1% | 1441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.095 мг | 18 мг | 6.1% | 11.6% | 1644 г |
| Марганец, Mn | 0.312 мг | 2 мг | 15.6% | 29.7% | 641 г |
| Медь, Cu | 91.5 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 17.5% | 1093 г |
| Селен, Se | 1.15 мкг | 55 мкг | 2.1% | 4% | 4783 г |
| Цинк, Zn | 0.53 мг | 12 мг | 4.4% | 8.4% | 2264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Отварные горошек и фасоль составляет 52,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».