| Масло подсолнечное рафинированное | 36 г |
| Вода | 368 г |
| Соль йодированная экстра | 6 г |
| Сахар | 29 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 661 г |
| Дрожжи быстродействующие сухие | 5 г |
1 ч. л. = 3 гр., 1 ст. л. = 12 гр., 1 ст. = 140 гр.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.2 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 6% | 630 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 3.6% | 1027 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 3% | 1244 г |
| Углеводы | 49.4 г | 219 г | 22.6% | 8.5% | 443 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.5% | 833 г |
| Вода | 35.6 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6385 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 5.7% | 652 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.4% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 34.77 мг | 500 мг | 7% | 2.6% | 1438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 1.6% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.1% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.413 мкг | 400 мкг | 11.9% | 4.5% | 844 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.993 мг | 15 мг | 6.6% | 2.5% | 1511 г |
| Витамин Н, биотин | 1.325 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1% | 3774 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6258 мг | 20 мг | 13.1% | 4.9% | 762 г |
| Ниацин | 0.795 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.41 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.4% | 2735 г |
| Кальций, Ca | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Кремний, Si | 2.649 мг | 30 мг | 8.8% | 3.3% | 1133 г |
| Магний, Mg | 11.87 мг | 400 мг | 3% | 1.1% | 3370 г |
| Натрий, Na | 17.19 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.5% | 7563 г |
| Сера, S | 46.73 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.8% | 2140 г |
| Фосфор, P | 57.5 мг | 800 мг | 7.2% | 2.7% | 1391 г |
| Хлор, Cl | 13.76 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 16715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 695.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 1.7% | 2184 г |
| Йод, I | 25.04 мкг | 150 мкг | 16.7% | 6.3% | 599 г |
| Кобальт, Co | 1.06 мкг | 10 мкг | 10.6% | 4% | 943 г |
| Марганец, Mn | 0.3794 мг | 2 мг | 19% | 7.1% | 527 г |
| Медь, Cu | 67.68 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.5% | 1478 г |
| Молибден, Mo | 8.869 мкг | 70 мкг | 12.7% | 4.8% | 789 г |
| Никель, Ni | 1.457 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.112 мкг | 55 мкг | 7.5% | 2.8% | 1338 г |
| Титан, Ti | 7.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.44 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7776 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.1% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.4846 мг | 12 мг | 4% | 1.5% | 2476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 44.972 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Хлеб белый МОЙ составляет 267,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».