Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый пирог

Банан 200 г
Яйцо куриное 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Сахар-песок 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.3 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 701 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.9% 1434 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 2.9% 1436 г
Углеводы 45.8 г 219 г 20.9% 8.7% 478 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.2% 1000 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.8% 5286 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 1.7% 2368 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2% 2045 г
Витамин В4, холин 34.39 мг 500 мг 6.9% 2.9% 1454 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 2.1% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 3.4% 1235 г
Витамин В9, фолаты 12.531 мкг 400 мкг 3.1% 1.3% 3192 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 1.2% 3396 г
Витамин D, кальциферол 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.656 мг 15 мг 4.4% 1.8% 2287 г
Витамин Н, биотин 1.888 мкг 50 мкг 3.8% 1.6% 2648 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6175 мг 20 мг 8.1% 3.4% 1236 г
Макроэлементы
Калий, K 171.65 мг 2500 мг 6.9% 2.9% 1456 г
Кальций, Ca 42.44 мг 1000 мг 4.2% 1.7% 2356 г
Кремний, Si 1.25 мг 30 мг 4.2% 1.7% 2400 г
Магний, Mg 19.76 мг 400 мг 4.9% 2% 2024 г
Натрий, Na 30.11 мг 1300 мг 2.3% 1% 4318 г
Сера, S 40.58 мг 1000 мг 4.1% 1.7% 2464 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 3.6% 1153 г
Хлор, Cl 41 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5610 г
Микроэлементы
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 28.13 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 1.7% 2356 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 1.1% 3778 г
Кобальт, Co 1.35 мкг 10 мкг 13.5% 5.6% 741 г
Марганец, Mn 0.2487 мг 2 мг 12.4% 5.2% 804 г
Медь, Cu 39.5 мкг 1000 мкг 4% 1.7% 2532 г
Молибден, Mo 5.531 мкг 70 мкг 7.9% 3.3% 1266 г
Селен, Se 4.356 мкг 55 мкг 7.9% 3.3% 1263 г
Фтор, F 15.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25221 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3472 г
Цинк, Zn 0.4281 мг 12 мг 3.6% 1.5% 2803 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Банановый пирог составляет 240,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».