| Яйцо куриное (Яйца) | 64 г |
| Куриная грудка (филе) | 711 г |
| Масло подсолнечное | 2 г |
| Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) | 40 г |
| Молоко 1,8% [Parmalat] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.4 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 28.4 г | 76 г | 37.4% | 22.9% | 268 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4% | 1514 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.1% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 1.3% | 4639 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.6% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.8% | 2195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6787 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8259 мг | 20 мг | 44.1% | 27% | 227 г |
| Ниацин | 12.325 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.04 мг | 2500 мг | 13.4% | 8.2% | 744 г |
| Кальций, Ca | 10.42 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9597 г |
| Магний, Mg | 98.59 мг | 400 мг | 24.6% | 15.1% | 406 г |
| Натрий, Na | 95.24 мг | 1300 мг | 7.3% | 4.5% | 1365 г |
| Фосфор, P | 197.4 мг | 800 мг | 24.7% | 15.1% | 405 г |
| Хлор, Cl | 86.35 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.3% | 2664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.696 мг | 18 мг | 9.4% | 5.8% | 1061 г |
| Йод, I | 6.93 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.8% | 2165 г |
| Кобальт, Co | 10.093 мкг | 10 мкг | 100.9% | 61.8% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.0224 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
| Медь, Cu | 89.72 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.5% | 1115 г |
| Молибден, Mo | 12.336 мкг | 70 мкг | 17.6% | 10.8% | 567 г |
| Селен, Se | 0.379 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 14512 г |
| Фтор, F | 146.7 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| Хром, Cr | 28.04 мкг | 50 мкг | 56.1% | 34.3% | 178 г |
| Цинк, Zn | 1.4579 мг | 12 мг | 12.1% | 7.4% | 823 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.997 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.041 г | ~ | |||
| Валин | 1.458 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.48 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.22 г | ~ | |||
| Лизин | 2.961 г | ~ | |||
| Метионин | 0.505 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.976 г | ~ | |||
| Треонин | 1.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.458 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.176 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 1.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.174 г | ~ | |||
| Пролин | 1.133 г | ~ | |||
| Серин | 1.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.482 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.631 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.468 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.871 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.725 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета куриная #1 составляет 163,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».