Рецепт помидоры консервированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты помидоры консервированные

Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Сахар песок 100 г
Лимонная кислота (Сырье и приправы) 3 г
Помидор (томат), грунтовый 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помидоры консервированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.8 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5847 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.8% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 9.4% 3650 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.9% 2500 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 13.9% 2514 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 29.2% 1187 г
бета Каротин 0.456 мг 5 мг 9.1% 31.6% 1096 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.5% 7826 г
Витамин В4, холин 3.82 мг 500 мг 0.8% 2.8% 13089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 9.7% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 10.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.267 мкг 400 мкг 1.6% 5.6% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 14.24 мг 90 мг 15.8% 54.9% 632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 9.4% 3759 г
Витамин Н, биотин 0.684 мкг 50 мкг 1.4% 4.9% 7310 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 13.2% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.3988 мг 20 мг 2% 6.9% 5015 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.43 мг 2500 мг 6.6% 22.9% 1511 г
Кальций, Ca 13.99 мг 1000 мг 1.4% 4.9% 7148 г
Кремний, Si 3.418 мг 30 мг 11.4% 39.6% 878 г
Магний, Mg 12.02 мг 400 мг 3% 10.4% 3328 г
Натрий, Na 443.14 мг 1300 мг 34.1% 118.4% 293 г
Сера, S 9.27 мг 1000 мг 0.9% 3.1% 10787 г
Фосфор, P 15.7 мг 800 мг 2% 6.9% 5096 г
Хлор, Cl 713.1 мг 2300 мг 31% 107.6% 323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.9 мкг ~
Бор, B 65.5 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 10.8% 3226 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 2.8% 13158 г
Кобальт, Co 3.589 мкг 10 мкг 35.9% 124.7% 279 г
Литий, Li 16.521 мкг ~
Марганец, Mn 0.0832 мг 2 мг 4.2% 14.6% 2404 г
Медь, Cu 65.98 мкг 1000 мкг 6.6% 22.9% 1516 г
Молибден, Mo 5.849 мкг 70 мкг 8.4% 29.2% 1197 г
Никель, Ni 7.406 мкг ~
Рубидий, Rb 87.2 мкг ~
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 24017 г
Фтор, F 49.4 мкг 4000 мкг 1.2% 4.2% 8097 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 19.8% 1754 г
Цинк, Zn 0.1208 мг 12 мг 1% 3.5% 9934 г
Цирконий, Zr 2.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.463 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность помидоры консервированные составляет 28,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.8 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ

помидоры консервированные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,8 %, кремнием - 11,4 %, хлором - 31 %, кобальтом - 35,9 %

Чем полезен помидоры консервированные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить помидоры консервированные, калорийность 28,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления помидоры консервированные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы