| Яйцо куриное (Запекание) | 106 г |
| Молоко 2,5% «Пискаревское» (с уточненным составом) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 10.7% | 710 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 12.4% | 609 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2914 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.1 мкг | 900 мкг | 24.1% | 18.3% | 415 г |
| Ретинол | 0.188 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.393 мг | 1.8 мг | 21.8% | 16.5% | 458 г |
| Витамин В4, холин | 210.11 мг | 500 мг | 42% | 31.9% | 238 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.148 мг | 5 мг | 23% | 17.5% | 436 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.8% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.862 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5829 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.516 мкг | 3 мкг | 17.2% | 13.1% | 581 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.805 мкг | 10 мкг | 18.1% | 13.7% | 554 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 2.5% | 3067 г |
| Витамин Н, биотин | 17.209 мкг | 50 мкг | 34.4% | 26.1% | 291 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.12 мг | 20 мг | 15.6% | 11.8% | 641 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.85 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.5% | 1691 г |
| Кальций, Ca | 72.54 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.5% | 1379 г |
| Магний, Mg | 13.02 мг | 400 мг | 3.3% | 2.5% | 3072 г |
| Натрий, Na | 120.8 мг | 1300 мг | 9.3% | 7.1% | 1076 г |
| Сера, S | 150.2 мг | 1000 мг | 15% | 11.4% | 666 г |
| Фосфор, P | 177.3 мг | 800 мг | 22.2% | 16.8% | 451 г |
| Хлор, Cl | 152.58 мг | 2300 мг | 6.6% | 5% | 1507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.062 мг | 18 мг | 11.5% | 8.7% | 873 г |
| Йод, I | 18.38 мкг | 150 мкг | 12.3% | 9.3% | 816 г |
| Кобальт, Co | 8.338 мкг | 10 мкг | 83.4% | 63.3% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Медь, Cu | 70.45 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.3% | 1419 г |
| Молибден, Mo | 6.046 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.5% | 1158 г |
| Олово, Sn | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.309 мкг | 55 мкг | 47.8% | 36.3% | 209 г |
| Стронций, Sr | 3.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.46 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8087 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.6% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 0.9974 мг | 12 мг | 8.3% | 6.3% | 1203 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.644 г | ~ | |||
| Валин | 0.628 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.277 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.881 г | ~ | |||
| Лизин | 0.734 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.587 г | ~ | |||
| Треонин | 0.497 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.53 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.921 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.579 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.326 г | ~ | |||
| Серин | 0.758 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 466.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.672 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.718 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.052 г | min 16.8 г | 24.1% | 18.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.335 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.897 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет (14.12) составляет 131,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».