| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 700 г |
| Смородина черная | 1.5 Стакан 250 мл |
| Сахар песок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.2 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 6% | 647 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 3% | 1288 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 1.4% | 2800 г |
| Углеводы | 56.7 г | 219 г | 25.9% | 10% | 386 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.6% | 833 г |
| Вода | 32.5 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 6994 г |
| Органические кислоты | 34.4 г | ~ | |||
| Зола | 10.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.9 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.5% | 7563 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.271 мг | 1.5 мг | 18.1% | 7% | 554 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 5.8% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 30.79 мг | 500 мг | 6.2% | 2.4% | 1624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 2.9% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.4% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.641 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.4% | 1623 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.13 мг | 90 мг | 64.6% | 24.8% | 155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.953 мг | 15 мг | 13% | 5% | 768 г |
| Витамин Н, биотин | 2.273 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.7% | 2200 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8333 мг | 20 мг | 9.2% | 3.5% | 1091 г |
| Ниацин | 0.875 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.02 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.6% | 1497 г |
| Кальций, Ca | 30.17 мг | 1000 мг | 3% | 1.2% | 3315 г |
| Кремний, Si | 19.799 мг | 30 мг | 66% | 25.4% | 152 г |
| Магний, Mg | 17.41 мг | 400 мг | 4.4% | 1.7% | 2298 г |
| Натрий, Na | 21.24 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.6% | 6121 г |
| Сера, S | 38.64 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.5% | 2588 г |
| Фосфор, P | 61.1 мг | 800 мг | 7.6% | 2.9% | 1309 г |
| Хлор, Cl | 529.24 мг | 2300 мг | 23% | 8.8% | 435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 710.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 2.4% | 1614 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 2.125 мкг | 10 мкг | 21.3% | 8.2% | 471 г |
| Литий, Li | 0.262 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4223 мг | 2 мг | 21.1% | 8.1% | 474 г |
| Медь, Cu | 97.54 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 3.8% | 1025 г |
| Молибден, Mo | 14.587 мкг | 70 мкг | 20.8% | 8% | 480 г |
| Никель, Ni | 1.603 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.47 мкг | 55 мкг | 6.3% | 2.4% | 1585 г |
| Стронций, Sr | 4.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.4283 мг | 12 мг | 3.6% | 1.4% | 2802 г |
| Цирконий, Zr | 2.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.524 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.29 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пирог со смородиной составляет 260,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».