Мой здоровый рацион

Рецепт салат тушение инд, капуста, фасоль, сой соус на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат тушение инд, капуста, фасоль, сой соус на сковороде

Спаржа (Жарка) 70 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 70 г
Масло подсолнечное 10 г
Индейка, грудки, мясо 119 г
Укроп (Пассерование) 3 г
хмелі сунелі -королівський смак 1 г
Базилик, сушеный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат тушение инд, капуста, фасоль, сой соус на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.3 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 12.5% 589 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.8% 836 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2% 3650 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.1% 909 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.3% 3252 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 3.7% 1987 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 1.235 мкг ~
бета Каротин 0.236 мг 5 мг 4.7% 3.4% 2119 г
бета Криптоксантин 0.262 мкг ~
Ликопин 4.295 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.426 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 6.5% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 11.6% 634 г
Витамин В4, холин 65.93 мг 500 мг 13.2% 9.7% 758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 4.1% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 6.7% 1099 г
Витамин В9, фолаты 50.803 мкг 400 мкг 12.7% 9.3% 787 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1.5% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 27.41 мг 90 мг 30.5% 22.4% 328 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин D3, холекальциферол 0.065 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.4 мг 15 мг 22.7% 16.7% 441 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 40.3 мкг 120 мкг 33.6% 24.7% 298 г
Витамин РР, НЭ 0.847 мг 20 мг 4.2% 3.1% 2361 г
Ниацин 0.334 мг ~
Бетаин 3.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.26 мг 2500 мг 14.6% 10.7% 686 г
Кальций, Ca 48.11 мг 1000 мг 4.8% 3.5% 2079 г
Кремний, Si 37.486 мг 30 мг 125% 91.7% 80 г
Магний, Mg 33.25 мг 400 мг 8.3% 6.1% 1203 г
Натрий, Na 614.74 мг 1300 мг 47.3% 34.7% 211 г
Сера, S 8.98 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11136 г
Фосфор, P 142.3 мг 800 мг 17.8% 13.1% 562 г
Хлор, Cl 61.2 мг 2300 мг 2.7% 2% 3758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.8 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 0.99 мкг ~
Железо, Fe 2.425 мг 18 мг 13.5% 9.9% 742 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 2.8% 2613 г
Кобальт, Co 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 4.8% 1538 г
Литий, Li 0.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.2753 мг 2 мг 13.8% 10.1% 726 г
Медь, Cu 146.56 мкг 1000 мкг 14.7% 10.8% 682 г
Молибден, Mo 0.268 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 26119 г
Никель, Ni 0.191 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 16.045 мкг 55 мкг 29.2% 21.4% 343 г
Стронций, Sr 4.93 мкг ~
Фтор, F 42.08 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9506 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 1.229 мг 12 мг 10.2% 7.5% 976 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.825 г ~
Валин 0.644 г ~
Гистидин* 0.367 г ~
Изолейцин 0.618 г ~
Лейцин 0.95 г ~
Лизин 1.1 г ~
Метионин 0.336 г ~
Треонин 0.53 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.482 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.741 г ~
Аспарагиновая кислота 1.201 г ~
Глицин 0.589 г ~
Глутаминовая кислота 1.942 г ~
Пролин 0.525 г ~
Серин 0.54 г ~
Тирозин 0.464 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.158 мг ~
бета Ситостерол 10.929 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.523 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.643 г min 16.8 г 9.8% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.58 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.525 г от 11.2 до 20.6 г 31.5% 23.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность салат тушение инд, капуста, фасоль, сой соус на сковороде составляет 136,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».