| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Огурец парниковый | 280 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 50 г |
| Лук сладкий, сырой | 50 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 205 г |
| Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве | 80 г |
| Авокадо | 150 г |
Нарезать все ингредиенты небольшой соломкой, добавить соль перец, сметану. Все перемешать.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1484 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5.1% | 1727 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 14.8% | 596 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.2% | 1429 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.5 мкг | 900 мкг | 12.2% | 10.7% | 822 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.022 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 2% | 4310 г |
| бета Криптоксантин | 4.765 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 45.366 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 8% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 68.81 мг | 500 мг | 13.8% | 12.2% | 727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 12% | 733 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 4.5% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.967 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4% | 2226 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 5.3% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.6 мг | 90 мг | 5.1% | 4.5% | 1957 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.507 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4.5% | 1972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.648 мг | 15 мг | 4.3% | 3.8% | 2315 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.09 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.216 мкг | 50 мкг | 10.4% | 9.2% | 959 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 6.4% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0487 мг | 20 мг | 5.2% | 4.6% | 1907 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.58 мг | 2500 мг | 8.5% | 7.5% | 1171 г |
| Кальций, Ca | 43.34 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.8% | 2307 г |
| Кремний, Si | 16.219 мг | 30 мг | 54.1% | 47.7% | 185 г |
| Магний, Mg | 15.98 мг | 400 мг | 4% | 3.5% | 2503 г |
| Натрий, Na | 67.68 мг | 1300 мг | 5.2% | 4.6% | 1921 г |
| Сера, S | 44.77 мг | 1000 мг | 4.5% | 4% | 2234 г |
| Фосфор, P | 80.9 мг | 800 мг | 10.1% | 8.9% | 989 г |
| Хлор, Cl | 51.26 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.9% | 4487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.871 мг | 18 мг | 4.8% | 4.2% | 2067 г |
| Йод, I | 5.54 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.3% | 2708 г |
| Кобальт, Co | 2.602 мкг | 10 мкг | 26% | 22.9% | 384 г |
| Марганец, Mn | 0.0595 мг | 2 мг | 3% | 2.6% | 3361 г |
| Медь, Cu | 69.52 мкг | 1000 мкг | 7% | 6.2% | 1438 г |
| Молибден, Mo | 2.21 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.8% | 3167 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.154 мкг | 55 мкг | 14.8% | 13% | 675 г |
| Стронций, Sr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25237 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.9% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.5009 мг | 12 мг | 4.2% | 3.7% | 2396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.98 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.82 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.328 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.459 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.063 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.088 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.162 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.302 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.385 г | min 16.8 г | 14.2% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.166 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.607 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.071 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.103 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.073 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 113,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».