| Хлеб белый | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, Традиционное (в т.ч. Вологодское) | 2 г |
| Чеснок, сырой | 3 г |
Вес 25 г (Хлеб 20 г, масло 2 г, чеснок 3 г)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289.7 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 3.7% | 938 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 5.7% | 609 г |
| Углеводы | 43.3 г | 219 г | 19.8% | 6.8% | 506 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.1% | 833 г |
| Вода | 37.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6078 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.2 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2% | 1724 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 37.12 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.45 мг | 1.5 мг | 30% | 10.4% | 333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 4.1% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 14.46 мг | 500 мг | 2.9% | 1% | 3458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 3.5% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 3.8% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 137.16 мкг | 400 мкг | 34.3% | 11.8% | 292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.74 мг | 90 мг | 4.2% | 1.4% | 2406 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 0.6% | 5639 г |
| бета Токоферол | 0.088 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.64 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.924 мг | 20 мг | 19.6% | 6.8% | 510 г |
| Ниацин | 0.004 мг | ~ | |||
| Бетаин | 81.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.32 мг | 2500 мг | 5.7% | 2% | 1769 г |
| Кальций, Ca | 230.68 мг | 1000 мг | 23.1% | 8% | 434 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 2% | 1739 г |
| Натрий, Na | 395.4 мг | 1300 мг | 30.4% | 10.5% | 329 г |
| Сера, S | 0.4 мг | 1000 мг | 250000 г | ||
| Фосфор, P | 102.3 мг | 800 мг | 12.8% | 4.4% | 782 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.092 мг | 18 мг | 17.2% | 5.9% | 582 г |
| Марганец, Mn | 0.6744 мг | 2 мг | 33.7% | 11.6% | 297 г |
| Медь, Cu | 135.08 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 4.7% | 740 г |
| Селен, Se | 19.304 мкг | 55 мкг | 35.1% | 12.1% | 285 г |
| Цинк, Zn | 0.8112 мг | 12 мг | 6.8% | 2.3% | 1479 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.736 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.302 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.066 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.156 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.204 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.634 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.314 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.776 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.624 г | min 16.8 г | 15.6% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.275 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.438 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.235 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.134 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.022 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.018 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с чесноком составляет 289,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».