Мой здоровый рацион

Рецепт смесь из чернослива. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смесь из чернослива

Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Кефир 1% жирности 200 г
Масло льняное 15 г
Какао-порошок 10 г
Хлопья овсяные и ржаные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смесь из чернослива".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.5% 1854 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.6% 848 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 5.7% 1123 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 8.3% 769 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.8% 3574 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 4.7% 1343 г
Витамин В4, холин 12.02 мг 500 мг 2.4% 1.5% 4160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 2.6% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.623 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 15250 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2.8% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 1.7% 3676 г
Витамин Н, биотин 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 2.9% 2242 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 5.3% 1224 г
Витамин РР, НЭ 1.0918 мг 20 мг 5.5% 3.5% 1832 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.85 мг 2500 мг 11.5% 7.4% 872 г
Кальций, Ca 96 мг 1000 мг 9.6% 6.2% 1042 г
Кремний, Si 3.197 мг 30 мг 10.7% 6.9% 938 г
Магний, Mg 39.84 мг 400 мг 10% 6.4% 1004 г
Натрий, Na 34.85 мг 1300 мг 2.7% 1.7% 3730 г
Сера, S 23.25 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4301 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 7.6% 849 г
Хлор, Cl 66.07 мг 2300 мг 2.9% 1.9% 3481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.1 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 1.279 мг 18 мг 7.1% 4.6% 1407 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 2.6% 2504 г
Кобальт, Co 1.246 мкг 10 мкг 12.5% 8% 803 г
Марганец, Mn 0.0523 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3824 г
Медь, Cu 53.93 мкг 1000 мкг 5.4% 3.5% 1854 г
Молибден, Mo 4.852 мкг 70 мкг 6.9% 4.4% 1443 г
Никель, Ni 10.164 мкг ~
Олово, Sn 9.84 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 0.705 мкг 55 мкг 1.3% 0.8% 7801 г
Стронций, Sr 11.15 мкг ~
Фтор, F 13.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29049 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 4% 1582 г
Цинк, Zn 0.3344 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.197 г min 16.8 г 1.2% 0.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.361 г от 11.2 до 20.6 г 30% 19.2%

Энергетическая ценность смесь из чернослива составляет 156 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов