| шампиньоны отварные | 290 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Панировочные сухари | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1589 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 7.2% | 1310 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.4% | 1750 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 5.7% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.5% | 1250 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 2995 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 5% | 1883 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.215 мг | 1.5 мг | 14.3% | 13.5% | 698 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 14.6% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 48.29 мг | 500 мг | 9.7% | 9.2% | 1035 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.921 мг | 5 мг | 18.4% | 17.4% | 543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.9% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.431 мкг | 400 мкг | 9.9% | 9.3% | 1014 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 5% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 2.1% | 4615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 9934 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.138 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.673 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.9% | 1361 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4176 мг | 20 мг | 17.1% | 16.1% | 585 г |
| Ниацин | 1.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.43 мг | 2500 мг | 8.3% | 7.8% | 1199 г |
| Кальций, Ca | 47.88 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.5% | 2089 г |
| Магний, Mg | 14.95 мг | 400 мг | 3.7% | 3.5% | 2676 г |
| Натрий, Na | 159.82 мг | 1300 мг | 12.3% | 11.6% | 813 г |
| Сера, S | 32.78 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.1% | 3051 г |
| Фосфор, P | 96.9 мг | 800 мг | 12.1% | 11.4% | 826 г |
| Хлор, Cl | 36.4 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.417 мг | 18 мг | 7.9% | 7.5% | 1270 г |
| Йод, I | 8.65 мкг | 150 мкг | 5.8% | 5.5% | 1734 г |
| Кобальт, Co | 5.988 мкг | 10 мкг | 59.9% | 56.5% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.1736 мг | 2 мг | 8.7% | 8.2% | 1152 г |
| Медь, Cu | 61.92 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 5.8% | 1615 г |
| Молибден, Mo | 1.925 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.6% | 3636 г |
| Рубидий, Rb | 7.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.345 мкг | 55 мкг | 18.8% | 17.7% | 532 г |
| Фтор, F | 91.55 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.2% | 4369 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 8.2% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 0.5433 мг | 12 мг | 4.5% | 4.2% | 2209 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.847 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.512 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.13 г | min 16.8 г | 6.7% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.94 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.74 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.677 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность шампиньоны в сухарях [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 106 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».