| Лапша яичная, обогащенная, приготовленная | 1100 г |
| Лук порей (Жарка) | 192 г |
| Морковь (Жарка) | 250 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Тыква (Жарка) | 400 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Сыр плавленый "золушка", м.д.ж. 20% в сух. в-ве | 62 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1475 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.6% | 1900 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.2% | 2074 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 7.4% | 1197 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.4% | 1176 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 341.5 мкг | 900 мкг | 37.9% | 33.2% | 264 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.917 мг | 5 мг | 38.3% | 33.5% | 261 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22.534 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 11.5% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.9% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 20.63 мг | 500 мг | 4.1% | 3.6% | 2424 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 5.6% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 5.7% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 91.122 мкг | 400 мкг | 22.8% | 20% | 439 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.6% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 3.7% | 2387 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 14085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.843 мг | 15 мг | 5.6% | 4.9% | 1779 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.356 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.482 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10373 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 5.3% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8243 мг | 20 мг | 9.1% | 8% | 1096 г |
| Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
| Бетаин | 11.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.13 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.9% | 1784 г |
| Кальций, Ca | 38.17 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.3% | 2620 г |
| Кремний, Si | 13.461 мг | 30 мг | 44.9% | 39.3% | 223 г |
| Магний, Mg | 23.18 мг | 400 мг | 5.8% | 5.1% | 1726 г |
| Натрий, Na | 95.43 мг | 1300 мг | 7.3% | 6.4% | 1362 г |
| Сера, S | 15.52 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6443 г |
| Фосфор, P | 82.7 мг | 800 мг | 10.3% | 9% | 967 г |
| Хлор, Cl | 59.56 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.3% | 3862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.223 мг | 18 мг | 6.8% | 6% | 1472 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 1.698 мкг | 10 мкг | 17% | 14.9% | 589 г |
| Литий, Li | 0.85 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2809 мг | 2 мг | 14% | 12.3% | 712 г |
| Медь, Cu | 140.5 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 12.3% | 712 г |
| Молибден, Mo | 4.985 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6.2% | 1404 г |
| Никель, Ni | 1.934 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.508 мкг | 55 мкг | 26.4% | 23.1% | 379 г |
| Стронций, Sr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.96 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12920 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.6% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.651 мг | 12 мг | 5.4% | 4.7% | 1843 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лизин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.418 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.156 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.601 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.655 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.984 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.964 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Лагман с тыквой диетический составляет 114,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».