Рецепт Лагман с тыквой диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лагман с тыквой диетический

Лапша яичная, обогащенная, приготовленная	1100 г
Лук порей (Жарка)	192 г
Морковь (Жарка)	250 г
Масло подсолнечное	20 г
Тыква (Жарка)	400 г
Соевый соус	20 г
Сыр плавленый "золушка", м.д.ж. 20% в сух. в-ве	62 г
Томатная паста. Консервы (Жарка)	70 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лагман с тыквой диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	114.2 ккал	1684 ккал	6.8%	6%	1475 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	4.6%	1900 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	4.2%	2074 г
Углеводы	18.3 г	219 г	8.4%	7.4%	1197 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	7.4%	1176 г
Вода	71.2 г	2273 г	3.1%	2.7%	3192 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	341.5 мкг	900 мкг	37.9%	33.2%	264 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	1.917 мг	5 мг	38.3%	33.5%	261 г
Лютеин + Зеаксантин	22.534 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.197 мг	1.5 мг	13.1%	11.5%	761 г
Витамин В2, рибофлавин	0.12 мг	1.8 мг	6.7%	5.9%	1500 г
Витамин В4, холин	20.63 мг	500 мг	4.1%	3.6%	2424 г
Витамин В5, пантотеновая	0.322 мг	5 мг	6.4%	5.6%	1553 г
Витамин В6, пиридоксин	0.13 мг	2 мг	6.5%	5.7%	1538 г
Витамин В9, фолаты	91.122 мкг	400 мкг	22.8%	20%	439 г
Витамин В12, кобаламин	0.053 мкг	3 мкг	1.8%	1.6%	5660 г
Витамин C, аскорбиновая	3.77 мг	90 мг	4.2%	3.7%	2387 г
Витамин D, кальциферол	0.071 мкг	10 мкг	0.7%	0.6%	14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.843 мг	15 мг	5.6%	4.9%	1779 г
бета Токоферол	0.018 мг	~
гамма Токоферол	0.356 мг	~
Витамин Н, биотин	0.482 мкг	50 мкг	1%	0.9%	10373 г
Витамин К, филлохинон	7.3 мкг	120 мкг	6.1%	5.3%	1644 г
Витамин РР, НЭ	1.8243 мг	20 мг	9.1%	8%	1096 г
Ниацин	0.296 мг	~
Бетаин	11.385 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	140.13 мг	2500 мг	5.6%	4.9%	1784 г
Кальций, Ca	38.17 мг	1000 мг	3.8%	3.3%	2620 г
Кремний, Si	13.461 мг	30 мг	44.9%	39.3%	223 г
Магний, Mg	23.18 мг	400 мг	5.8%	5.1%	1726 г
Натрий, Na	95.43 мг	1300 мг	7.3%	6.4%	1362 г
Сера, S	15.52 мг	1000 мг	1.6%	1.4%	6443 г
Фосфор, P	82.7 мг	800 мг	10.3%	9%	967 г
Хлор, Cl	59.56 мг	2300 мг	2.6%	2.3%	3862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	56.8 мкг	~
Бор, B	32.9 мкг	~
Ванадий, V	33.43 мкг	~
Железо, Fe	1.223 мг	18 мг	6.8%	6%	1472 г
Йод, I	1.27 мкг	150 мкг	0.8%	0.7%	11811 г
Кобальт, Co	1.698 мкг	10 мкг	17%	14.9%	589 г
Литий, Li	0.85 мкг	~
Марганец, Mn	0.2809 мг	2 мг	14%	12.3%	712 г
Медь, Cu	140.5 мкг	1000 мкг	14.1%	12.3%	712 г
Молибден, Mo	4.985 мкг	70 мкг	7.1%	6.2%	1404 г
Никель, Ni	1.934 мкг	~
Рубидий, Rb	18.5 мкг	~
Селен, Se	14.508 мкг	55 мкг	26.4%	23.1%	379 г
Стронций, Sr	2.04 мкг	~
Фтор, F	30.96 мкг	4000 мкг	0.8%	0.7%	12920 г
Хром, Cr	0.92 мкг	50 мкг	1.8%	1.6%	5435 г
Цинк, Zn	0.651 мг	12 мг	5.4%	4.7%	1843 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.12 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Мальтоза	0.2 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.287 г	~
Аргинин*	0.142 г	~
Валин	0.178 г	~
Гистидин*	0.092 г	~
Изолейцин	0.147 г	~
Лейцин	0.271 г	~
Лизин	0.128 г	~
Метионин	0.064 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.109 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.179 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.418 г	~
Аланин	0.122 г	~
Аспарагиновая кислота	0.203 г	~
Глицин	0.109 г	~
Глутаминовая кислота	1.007 г	~
Пролин	0.36 г	~
Серин	0.185 г	~
Тирозин	0.089 г	~
Цистеин	0.065 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.23 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.156 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.011 г	~
6:0 Капроновая	0.008 г	~
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.009 г	~
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.056 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.336 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.124 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.601 г	min 16.8 г	3.6%	3.2%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.036 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.655 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.984 г	от 11.2 до 20.6 г	8.8%	7.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.964 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.017 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Лагман с тыквой диетический составляет 114,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114.2 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	18.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	71.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАГМАН С ТЫКВОЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ

Лагман с тыквой диетический богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,9 %, бэта-каротином - 38,3 %, витамином B1 - 13,1 %, витамином B9 - 22,8 %, кремнием - 44,9 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 14 %, медью - 14,1 %, селеном - 26,4 %

Чем полезен Лагман с тыквой диетический

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лагман с тыквой диетический, калорийность 114,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лагман с тыквой диетический, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Лучшие рационы

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе