| Помидор (томат), парниковый | 45 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 20 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 45 г |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 18 г |
| Заправка для салата, цезарь | 20 г |
| Масло оливковое | 6 г |
| Сыр пармезан 27,8% жирности, 28,4% белка, крошеный, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 25 г |
Порция 180+-20г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.3 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 808 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 5.4% | 894 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 12.4% | 386 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 2.5% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.5 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.163 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 2.1% | 2273 г |
| бета Криптоксантин | 0.116 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 75.029 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.2% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 5.62 мг | 500 мг | 1.1% | 0.5% | 8897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 1% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.692 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 3.3% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6 мг | 90 мг | 6.7% | 3.2% | 1500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.073 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.296 мг | 15 мг | 8.6% | 4.1% | 1157 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 20.8 мкг | 120 мкг | 17.3% | 8.3% | 577 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.534 мг | 20 мг | 7.7% | 3.7% | 1304 г |
| Ниацин | 1.436 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.37 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.4% | 1417 г |
| Кальций, Ca | 140.24 мг | 1000 мг | 14% | 6.7% | 713 г |
| Кремний, Si | 1.57 мг | 30 мг | 5.2% | 2.5% | 1911 г |
| Магний, Mg | 19.72 мг | 400 мг | 4.9% | 2.4% | 2028 г |
| Натрий, Na | 470.52 мг | 1300 мг | 36.2% | 17.4% | 276 г |
| Сера, S | 3.14 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 31847 г |
| Фосфор, P | 136.1 мг | 800 мг | 17% | 8.2% | 588 г |
| Хлор, Cl | 23.87 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 9636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.936 мг | 18 мг | 5.2% | 2.5% | 1923 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 2.616 мкг | 10 мкг | 26.2% | 12.6% | 382 г |
| Литий, Li | 7.587 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0864 мг | 2 мг | 4.3% | 2.1% | 2315 г |
| Медь, Cu | 51.6 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.5% | 1938 г |
| Молибден, Mo | 3.11 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.1% | 2251 г |
| Никель, Ni | 3.401 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.317 мкг | 55 мкг | 9.7% | 4.7% | 1034 г |
| Фтор, F | 20.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19656 г |
| Хром, Cr | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4% | 1185 г |
| Цинк, Zn | 0.866 мг | 12 мг | 7.2% | 3.5% | 1386 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.802 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.429 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.273 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.636 г | ~ | |||
| Лизин | 0.633 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.545 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.616 г | ~ | |||
| Серин | 0.37 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 26.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 40.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.616 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.488 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.073 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.092 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.106 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.267 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.758 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.024 г | min 16.8 г | 29.9% | 14.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.818 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.845 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.489 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.1% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.986 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.126 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.127 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.102 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.091 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь из Додо составляет 208,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».