| Фарш "ЛЮБИТЕЛЬСКИЙ"(свино-гов)МИРАТОРГ | 400 г |
| Яйцо куриное | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Вода водопроводная питьевая | 200 г |
| Сливки 33% (ПЕТМОЛ) | 0 г |
| Кабачок (Жарка) | 150 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.2 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 786 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 6.3% | 745 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 15.4% | 304 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Вода | 125.8 г | 2273 г | 5.5% | 2.6% | 1807 г |
| Органические кислоты | 29.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.8 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2% | 2320 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| бета Криптоксантин | 0.16 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.683 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.6% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 74.02 мг | 500 мг | 14.8% | 6.9% | 675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 5.2% | 898 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.421 мг | 2 мг | 21.1% | 9.9% | 475 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.64 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.4% | 3436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.667 мкг | 3 мкг | 88.9% | 41.5% | 112 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.34 мг | 90 мг | 3.7% | 1.7% | 2695 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.45 мг | 15 мг | 9.7% | 4.5% | 1034 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.294 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.1% | 1518 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.211 мг | 20 мг | 36.1% | 16.9% | 277 г |
| Ниацин | 3.256 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 470.84 мг | 2500 мг | 18.8% | 8.8% | 531 г |
| Кальций, Ca | 28.02 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.3% | 3569 г |
| Кремний, Si | 6.858 мг | 30 мг | 22.9% | 10.7% | 437 г |
| Магний, Mg | 31.26 мг | 400 мг | 7.8% | 3.6% | 1280 г |
| Натрий, Na | 407.72 мг | 1300 мг | 31.4% | 14.7% | 319 г |
| Сера, S | 294.47 мг | 1000 мг | 29.4% | 13.7% | 340 г |
| Фосфор, P | 256.4 мг | 800 мг | 32.1% | 15% | 312 г |
| Хлор, Cl | 1029.48 мг | 2300 мг | 44.8% | 20.9% | 223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.545 мг | 18 мг | 19.7% | 9.2% | 508 г |
| Йод, I | 9.2 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.8% | 1630 г |
| Кобальт, Co | 9.634 мкг | 10 мкг | 96.3% | 45% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.1168 мг | 2 мг | 5.8% | 2.7% | 1712 г |
| Медь, Cu | 256.06 мкг | 1000 мкг | 25.6% | 12% | 391 г |
| Молибден, Mo | 16.842 мкг | 70 мкг | 24.1% | 11.3% | 416 г |
| Никель, Ni | 11.184 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 93.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.102 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 53922 г |
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.93 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.2% | 3776 г |
| Хром, Cr | 10.54 мкг | 50 мкг | 21.1% | 9.9% | 474 г |
| Цинк, Zn | 4.1761 мг | 12 мг | 34.8% | 16.2% | 287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.533 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.307 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность КОТЛЕТЫ(свин-гов)КЕТО составляет 214,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».