| Пшеничная мука, обойная | 225 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 130 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 15 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.3 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 642 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 3.7% | 1041 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 4.5% | 848 г |
| Углеводы | 43.2 г | 219 г | 19.7% | 7.5% | 507 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 9.3% | 408 г |
| Вода | 36.8 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6177 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.242 мг | 1.5 мг | 16.1% | 6.1% | 620 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 46.64 мг | 500 мг | 9.3% | 3.5% | 1072 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 5.2% | 737 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 6% | 633 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.023 мкг | 400 мкг | 10.3% | 3.9% | 975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 111111 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.801 мг | 15 мг | 25.3% | 9.6% | 395 г |
| Витамин Н, биотин | 4.107 мкг | 50 мкг | 8.2% | 3.1% | 1217 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8221 мг | 20 мг | 24.1% | 9.2% | 415 г |
| Ниацин | 3.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.21 мг | 2500 мг | 9.1% | 3.5% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 57.91 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.2% | 1727 г |
| Магний, Mg | 55.2 мг | 400 мг | 13.8% | 5.3% | 725 г |
| Натрий, Na | 19.6 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.6% | 6633 г |
| Сера, S | 60.05 мг | 1000 мг | 6% | 2.3% | 1665 г |
| Фосфор, P | 217.1 мг | 800 мг | 27.1% | 10.3% | 368 г |
| Хлор, Cl | 42.97 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.7% | 5353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.629 мг | 18 мг | 14.6% | 5.6% | 685 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 2.365 мкг | 10 мкг | 23.7% | 9% | 423 г |
| Марганец, Mn | 1.4387 мг | 2 мг | 71.9% | 27.4% | 139 г |
| Медь, Cu | 224.09 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 8.5% | 446 г |
| Молибден, Mo | 13.302 мкг | 70 мкг | 19% | 7.2% | 526 г |
| Никель, Ni | 11.512 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.442 мкг | 55 мкг | 6.3% | 2.4% | 1598 г |
| Стронций, Sr | 5.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.05 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 66116 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 1.2103 мг | 12 мг | 10.1% | 3.9% | 991 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.61 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лизин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.839 г | ~ | |||
| Пролин | 0.603 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.302 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.447 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.528 г | min 16.8 г | 9.1% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.274 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.7% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность тесто пирожок составляет 262,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».