| Минтай (Варка без слива) | 600 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 200 г |
| Лимон (Варка без слива) | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2591 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 22.9% | 673 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2% | 8000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.8% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.2% | 1667 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.4% | 11392 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 6.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.9% | 3158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 2% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 8.6% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.776 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.9% | 5144 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.43 мг | 90 мг | 4.9% | 7.5% | 2032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 3.2% | 4792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.224 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 22321 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6041 мг | 20 мг | 18% | 27.7% | 555 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.24 мг | 2500 мг | 10% | 15.4% | 999 г |
| Кальций, Ca | 38.96 мг | 1000 мг | 3.9% | 6% | 2567 г |
| Магний, Mg | 32.24 мг | 400 мг | 8.1% | 12.5% | 1241 г |
| Натрий, Na | 111.58 мг | 1300 мг | 8.6% | 13.2% | 1165 г |
| Сера, S | 145.47 мг | 1000 мг | 14.5% | 22.3% | 687 г |
| Фосфор, P | 143.3 мг | 800 мг | 17.9% | 27.5% | 558 г |
| Хлор, Cl | 278.83 мг | 2300 мг | 12.1% | 18.6% | 825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 84.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.746 мг | 18 мг | 4.1% | 6.3% | 2413 г |
| Йод, I | 112.69 мкг | 150 мкг | 75.1% | 115.5% | 133 г |
| Кобальт, Co | 12.475 мкг | 10 мкг | 124.8% | 192% | 80 г |
| Марганец, Mn | 0.1477 мг | 2 мг | 7.4% | 11.4% | 1354 г |
| Медь, Cu | 167.97 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 25.8% | 595 г |
| Молибден, Mo | 3.458 мкг | 70 мкг | 4.9% | 7.5% | 2024 г |
| Селен, Se | 0.007 мкг | 55 мкг | 785714 г | ||
| Фтор, F | 532.09 мкг | 4000 мкг | 13.3% | 20.5% | 752 г |
| Хром, Cr | 41.54 мкг | 50 мкг | 83.1% | 127.8% | 120 г |
| Цинк, Zn | 1.0761 мг | 12 мг | 9% | 13.8% | 1115 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность минтай под лимоном в пароварке составляет 65 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».