| Сердечки куриные, вареные на медленном огне | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Морковь (Варка без слива) | 55 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 71 г |
| Фасоль белая, зрелые семена, консервированная | 182 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1954 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 12.2% | 950 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.4% | 3500 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 5.1% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 15.1% | 769 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.5 мкг | 900 мкг | 25.6% | 29.7% | 390 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.374 мг | 5 мг | 27.5% | 31.9% | 364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 11.1% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 2.51 мг | 500 мг | 0.5% | 0.6% | 19920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 14.4% | 808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 9.5% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.962 мкг | 400 мкг | 10.2% | 11.8% | 977 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.375 мкг | 3 мкг | 45.8% | 53.1% | 218 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.83 мг | 90 мг | 13.1% | 15.2% | 761 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 3.4% | 3448 г |
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.2% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8865 мг | 20 мг | 4.4% | 5.1% | 2256 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.5 мг | 2500 мг | 9.9% | 11.5% | 1010 г |
| Кальций, Ca | 37.23 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.3% | 2686 г |
| Магний, Mg | 27.99 мг | 400 мг | 7% | 8.1% | 1429 г |
| Натрий, Na | 129.74 мг | 1300 мг | 10% | 11.6% | 1002 г |
| Сера, S | 10.35 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 9662 г |
| Фосфор, P | 83.7 мг | 800 мг | 10.5% | 12.2% | 956 г |
| Хлор, Cl | 3.54 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 64972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.976 мг | 18 мг | 16.5% | 19.1% | 605 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 0.708 мкг | 10 мкг | 7.1% | 8.2% | 1412 г |
| Литий, Li | 0.623 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2459 мг | 2 мг | 12.3% | 14.3% | 813 г |
| Медь, Cu | 198.98 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 23.1% | 503 г |
| Никель, Ni | 0.425 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.14 мкг | 55 мкг | 3.9% | 4.5% | 2570 г |
| Фтор, F | 9.52 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42017 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 1.9015 мг | 12 мг | 15.8% | 18.3% | 631 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.501 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.645 г | ~ | |||
| Лизин | 0.601 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.432 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.81 г | ~ | |||
| Глицин | 0.383 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.367 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.476 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.115 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки с фасолью составляет 86,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».