| Печень трески. Консервы | 100 г |
| вареный рис | 200 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 70 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Майонез «Провансаль» | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289.9 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 2% | 1767 г |
| Жиры | 26 г | 56 г | 46.4% | 16% | 215 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 1.5% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.6% | 1333 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 978.3 мкг | 900 мкг | 108.7% | 37.5% | 92 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 3.3% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 51.19 мг | 500 мг | 10.2% | 3.5% | 977 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 1.9% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 2.6% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.686 мкг | 400 мкг | 7.4% | 2.6% | 1347 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 0.5% | 6618 г |
| Витамин D, кальциферол | 21.608 мкг | 10 мкг | 216.1% | 74.5% | 46 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.55 мг | 15 мг | 43.7% | 15.1% | 229 г |
| Витамин Н, биотин | 4.692 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.2% | 1066 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6524 мг | 20 мг | 8.3% | 2.9% | 1210 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.21 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.4% | 2446 г |
| Кальций, Ca | 29.33 мг | 1000 мг | 2.9% | 1% | 3409 г |
| Кремний, Si | 164.894 мг | 30 мг | 549.6% | 189.6% | 18 г |
| Магний, Mg | 30.72 мг | 400 мг | 7.7% | 2.7% | 1302 г |
| Натрий, Na | 253.47 мг | 1300 мг | 19.5% | 6.7% | 513 г |
| Сера, S | 47.87 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.7% | 2089 г |
| Фосфор, P | 132.3 мг | 800 мг | 16.5% | 5.7% | 605 г |
| Хлор, Cl | 78.32 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.2% | 2937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.254 мг | 18 мг | 7% | 2.4% | 1435 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.8% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 2.741 мкг | 10 мкг | 27.4% | 9.5% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.5023 мг | 2 мг | 25.1% | 8.7% | 398 г |
| Медь, Cu | 92.58 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 3.2% | 1080 г |
| Молибден, Mo | 5.304 мкг | 70 мкг | 7.6% | 2.6% | 1320 г |
| Селен, Se | 7.429 мкг | 55 мкг | 13.5% | 4.7% | 740 г |
| Фтор, F | 145.62 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.2% | 2747 г |
| Хром, Cr | 12.81 мкг | 50 мкг | 25.6% | 8.8% | 390 г |
| Цинк, Zn | 0.6095 мг | 12 мг | 5.1% | 1.8% | 1969 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из печени трески составляет 289,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».