| Треска (Припускание) | 700 г |
| Морковь (Запекание) | 150 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 11.9% | 507 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 11.6% | 519 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 350.3 мкг | 900 мкг | 38.9% | 23.4% | 257 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.848 мг | 5 мг | 37% | 22.3% | 271 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.7% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 2.97 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 16835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 5.4% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.577 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.9% | 3180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.375 мкг | 3 мкг | 45.8% | 27.6% | 218 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7042 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.534 мг | 15 мг | 23.6% | 14.2% | 424 г |
| Витамин Н, биотин | 8.014 мкг | 50 мкг | 16% | 9.6% | 624 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6467 мг | 20 мг | 28.2% | 17% | 354 г |
| Ниацин | 1.529 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.25 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.3% | 1140 г |
| Кальций, Ca | 182.77 мг | 1000 мг | 18.3% | 11% | 547 г |
| Магний, Mg | 31.49 мг | 400 мг | 7.9% | 4.8% | 1270 г |
| Натрий, Na | 312.22 мг | 1300 мг | 24% | 14.5% | 416 г |
| Сера, S | 198.41 мг | 1000 мг | 19.8% | 11.9% | 504 г |
| Фосфор, P | 212.5 мг | 800 мг | 26.6% | 16% | 376 г |
| Хлор, Cl | 523.73 мг | 2300 мг | 22.8% | 13.7% | 439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 2.2% | 2723 г |
| Йод, I | 100.96 мкг | 150 мкг | 67.3% | 40.5% | 149 г |
| Кобальт, Co | 22.929 мкг | 10 мкг | 229.3% | 138.1% | 44 г |
| Литий, Li | 0.958 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1006 мг | 2 мг | 5% | 3% | 1988 г |
| Медь, Cu | 136.36 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 8.2% | 733 г |
| Молибден, Mo | 3.216 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.8% | 2177 г |
| Никель, Ni | 7.029 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.069 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 79710 г |
| Фтор, F | 525.14 мкг | 4000 мкг | 13.1% | 7.9% | 762 г |
| Хром, Cr | 41.21 мкг | 50 мкг | 82.4% | 49.6% | 121 г |
| Цинк, Zn | 1.6509 мг | 12 мг | 13.8% | 8.3% | 727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.705 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.908 г | ~ | |||
| Валин | 0.931 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.451 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.719 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.349 г | ~ | |||
| Лизин | 1.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.465 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.652 г | ~ | |||
| Треонин | 0.832 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.82 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.495 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.593 г | ~ | |||
| Аланин | 0.806 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.471 г | ~ | |||
| Глицин | 0.575 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.676 г | ~ | |||
| Пролин | 0.817 г | ~ | |||
| Серин | 0.811 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.675 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.928 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.173 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.204 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.542 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.572 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.511 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.553 г | min 16.8 г | 15.2% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.331 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.836 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.3% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.7 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба на овощной подушке составляет 166 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».