| Крупа пшено шлифованное | 100 г |
| Молоко 2,7% [Вятушка] | 500 г |
| Вода | 100 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1877 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.5% | 2054 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.8% | 2333 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 6.8% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Вода | 16.1 г | 2273 г | 0.7% | 0.8% | 14118 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 4.1% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.634 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7100 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.042 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6479 мг | 20 мг | 3.2% | 3.6% | 3087 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 29.8 мг | 2500 мг | 1.2% | 1.3% | 8389 г |
| Кальций, Ca | 7.05 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 14184 г |
| Магний, Mg | 11.99 мг | 400 мг | 3% | 3.3% | 3336 г |
| Натрий, Na | 274.15 мг | 1300 мг | 21.1% | 23.5% | 474 г |
| Сера, S | 12.25 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8163 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 4.7% | 2402 г |
| Хлор, Cl | 423.93 мг | 2300 мг | 18.4% | 20.5% | 543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.403 мг | 18 мг | 2.2% | 2.5% | 4467 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 1.275 мкг | 10 мкг | 12.8% | 14.3% | 784 г |
| Марганец, Mn | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 7.5% | 1504 г |
| Медь, Cu | 54.11 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 6% | 1848 г |
| Молибден, Mo | 3.38 мкг | 70 мкг | 4.8% | 5.4% | 2071 г |
| Никель, Ni | 1.239 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.03 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 22185 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.2408 мг | 12 мг | 2% | 2.2% | 4983 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 89,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».