Мой здоровый рацион

Рецепт Оладушки из рисовой муки с яблоком, морковкой и кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладушки из рисовой муки с яблоком, морковкой и кабачком

Кабачок 200 г
Яблоко 1 Штука диаметр 6,5 см
Морковь (Жарка) 1 Штука
Рисовая мука, белая 240 г
Кокосовое масло (полученное из отжатой мякоти кокоса), сырое 5 г
Банан 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки из рисовой муки с яблоком, морковкой и кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1065 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.2% 2923 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.1% 5600 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 9.7% 648 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6% 1053 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.6% 3776 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199 мкг 900 мкг 22.1% 14% 452 г
бета Каротин 1.194 мг 5 мг 23.9% 15.1% 419 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В4, холин 4.61 мг 500 мг 0.9% 0.6% 10846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 4.8% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 8% 797 г
Витамин В9, фолаты 7.968 мкг 400 мкг 2% 1.3% 5020 г
Витамин C, аскорбиновая 7.25 мг 90 мг 8.1% 5.1% 1241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7937 г
Витамин Н, биотин 0.236 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21186 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.3633 мг 20 мг 6.8% 4.3% 1467 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.14 мг 2500 мг 8.2% 5.2% 1213 г
Кальций, Ca 14.52 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6887 г
Магний, Mg 24.93 мг 400 мг 6.2% 3.9% 1604 г
Натрий, Na 10.82 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 12015 г
Сера, S 2.72 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 36765 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 3.9% 1633 г
Хлор, Cl 7.18 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 32033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.5 мкг ~
Бор, B 67.5 мкг ~
Ванадий, V 11.45 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 2.8% 2242 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16484 г
Кобальт, Co 0.403 мкг 10 мкг 4% 2.5% 2481 г
Литий, Li 0.648 мкг ~
Марганец, Mn 0.4828 мг 2 мг 24.1% 15.2% 414 г
Медь, Cu 85.02 мкг 1000 мкг 8.5% 5.4% 1176 г
Молибден, Mo 3.285 мкг 70 мкг 4.7% 3% 2131 г
Никель, Ni 3.833 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 5.393 мкг 55 мкг 9.8% 6.2% 1020 г
Фтор, F 7.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52151 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4673 г
Цинк, Zn 0.3705 мг 12 мг 3.1% 2% 3239 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.419 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.111 г ~
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.163 г min 16.8 г 1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.161 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Оладушки из рисовой муки с яблоком, морковкой и кабачком составляет 158,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».