Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1077 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.2% 894 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.5% 848 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 4.6% 1386 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.2% 1538 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.8% 3602 г
Зола 4.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 7.1% 900 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 5.7% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 8.2% 773 г
Витамин В4, холин 92.96 мг 500 мг 18.6% 11.9% 538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 6.1% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.4% 1905 г
Витамин В9, фолаты 9.37 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4269 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 4.1% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.815 мкг 10 мкг 8.2% 5.2% 1227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 2.5% 2595 г
Витамин Н, биотин 11.926 мкг 50 мкг 23.9% 15.3% 419 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6519 мг 20 мг 13.3% 8.5% 754 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.59 мг 2500 мг 7.2% 4.6% 1392 г
Кальций, Ca 90 мг 1000 мг 9% 5.8% 1111 г
Магний, Mg 39.11 мг 400 мг 9.8% 6.3% 1023 г
Натрий, Na 1506.3 мг 1300 мг 115.9% 74.1% 86 г
Сера, S 91.41 мг 1000 мг 9.1% 5.8% 1094 г
Фосфор, P 180.1 мг 800 мг 22.5% 14.4% 444 г
Хлор, Cl 2321.78 мг 2300 мг 100.9% 64.5% 99 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Железо, Fe 1.87 мг 18 мг 10.4% 6.6% 963 г
Йод, I 12.07 мкг 150 мкг 8% 5.1% 1243 г
Кобальт, Co 5.704 мкг 10 мкг 57% 36.4% 175 г
Марганец, Mn 0.8726 мг 2 мг 43.6% 27.9% 229 г
Медь, Cu 144.48 мкг 1000 мкг 14.4% 9.2% 692 г
Молибден, Mo 8.148 мкг 70 мкг 11.6% 7.4% 859 г
Олово, Sn 5.56 мкг ~
Селен, Se 12.115 мкг 55 мкг 22% 14.1% 454 г
Стронций, Sr 6.3 мкг ~
Фтор, F 37.85 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10568 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.8% 2252 г
Цинк, Zn 1.2704 мг 12 мг 10.6% 6.8% 945 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.475 г ~
Валин 0.425 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.322 г ~
Лейцин 0.558 г ~
Лизин 0.438 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.367 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.661 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.383 г ~
Аспарагиновая кислота 0.682 г ~
Глицин 0.409 г ~
Глутаминовая кислота 1.14 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.471 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.05 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.339 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.319 г min 16.8 г 13.8% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.99 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.984 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.914 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 156,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов