Мой здоровый рацион

Рецепт Сандвич из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сандвич из индейки

Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) 70 г
Индейка, темное мясо, запечённое 50 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Огурец соленый 30 г
Салат (латук) 20 г
Огурец грунтовый 30 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сандвич из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.9 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1087 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.1% 792 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.5% 862 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.1% 1576 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8.7% 741 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.9% 3357 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.2 мкг 900 мкг 8.4% 5.4% 1197 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 4% 1613 г
Лютеин + Зеаксантин 25.623 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4.1% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4.8% 1333 г
Витамин В4, холин 28.65 мг 500 мг 5.7% 3.7% 1745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 4.8% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 6.3% 1026 г
Витамин В9, фолаты 26.34 мкг 400 мкг 6.6% 4.3% 1519 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 6.7% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 7.57 мг 90 мг 8.4% 5.4% 1189 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин D3, холекальциферол 0.057 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3916 г
бета Токоферол 0.026 мг ~
гамма Токоферол 0.425 мг ~
дельта Токоферол 0.162 мг ~
Витамин Н, биотин 0.381 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 13123 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 7.6% 857 г
Витамин РР, НЭ 2.6899 мг 20 мг 13.4% 8.7% 744 г
Ниацин 0.187 мг ~
Бетаин 1.906 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.81 мг 2500 мг 8.6% 5.6% 1169 г
Кальций, Ca 47.55 мг 1000 мг 4.8% 3.1% 2103 г
Магний, Mg 37.54 мг 400 мг 9.4% 6.1% 1066 г
Натрий, Na 257.68 мг 1300 мг 19.8% 12.8% 505 г
Сера, S 4.66 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21459 г
Фосфор, P 121.9 мг 800 мг 15.2% 9.8% 656 г
Хлор, Cl 17.36 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 13249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.1 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 12.83 мкг ~
Железо, Fe 1.351 мг 18 мг 7.5% 4.8% 1332 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11364 г
Кобальт, Co 1.547 мкг 10 мкг 15.5% 10% 646 г
Литий, Li 3.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.6541 мг 2 мг 32.7% 21.1% 306 г
Медь, Cu 146.53 мкг 1000 мкг 14.7% 9.5% 682 г
Молибден, Mo 2.113 мкг 70 мкг 3% 1.9% 3313 г
Никель, Ni 2.83 мкг ~
Рубидий, Rb 40.4 мкг ~
Селен, Se 15.536 мкг 55 мкг 28.2% 18.2% 354 г
Фтор, F 7.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51216 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.4% 2703 г
Цинк, Zn 1.2419 мг 12 мг 10.3% 6.6% 966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.446 г ~
Валин 0.297 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.542 г ~
Лизин 0.535 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.612 г ~
Глицин 0.339 г ~
Глутаминовая кислота 1.46 г ~
Пролин 0.493 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.152 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.461 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.618 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.583 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.856 г min 16.8 г 11% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.089 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.575 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.334 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.907 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.801 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.266 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сандвич из индейки составляет 154,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок