| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 500 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 400 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 600 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.8 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 4.8% | 1101 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4.2% | 1244 г |
| Углеводы | 30.7 г | 219 г | 14% | 7.3% | 713 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Вода | 186 г | 2273 г | 8.2% | 4.3% | 1222 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.3% | 2250 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.4% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 66.96 мг | 500 мг | 13.4% | 7% | 747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 4% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.796 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.8% | 2899 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2.5% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.346 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.8% | 2890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.367 мг | 15 мг | 9.1% | 4.8% | 1097 г |
| Витамин Н, биотин | 4.914 мкг | 50 мкг | 9.8% | 5.1% | 1018 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9408 мг | 20 мг | 9.7% | 5.1% | 1031 г |
| Ниацин | 0.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.28 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.4% | 2207 г |
| Кальций, Ca | 56.8 мг | 1000 мг | 5.7% | 3% | 1761 г |
| Кремний, Si | 1.661 мг | 30 мг | 5.5% | 2.9% | 1806 г |
| Магний, Mg | 13.36 мг | 400 мг | 3.3% | 1.7% | 2994 г |
| Натрий, Na | 101.57 мг | 1300 мг | 7.8% | 4.1% | 1280 г |
| Сера, S | 65.02 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.4% | 1538 г |
| Фосфор, P | 90.6 мг | 800 мг | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Хлор, Cl | 64.85 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.5% | 3547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.893 мг | 18 мг | 5% | 2.6% | 2016 г |
| Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.3% | 2273 г |
| Кобальт, Co | 2.458 мкг | 10 мкг | 24.6% | 12.9% | 407 г |
| Марганец, Mn | 0.2429 мг | 2 мг | 12.1% | 6.3% | 823 г |
| Медь, Cu | 61.46 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.2% | 1627 г |
| Молибден, Mo | 7.749 мкг | 70 мкг | 11.1% | 5.8% | 903 г |
| Никель, Ni | 0.914 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.563 мкг | 55 мкг | 13.8% | 7.2% | 727 г |
| Стронций, Sr | 5.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.01 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16660 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.3% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.5897 мг | 12 мг | 4.9% | 2.6% | 2035 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.309 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.31 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.544 г | ~ | |||
| Пролин | 0.463 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.448 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.38 г | min 16.8 г | 8.2% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.988 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность блины составляет 190,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».