| Лапша японская, сомен, приготовленная | 200 г |
| Лечо | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1571 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4% | 2303 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.2% | 56000 г |
| Углеводы | 22.6 г | 219 г | 10.3% | 9.6% | 969 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 2.1% | 4354 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.3% | 7200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 2.4% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.538 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 26008 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0746 мг | 20 мг | 0.4% | 0.4% | 26810 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 22.31 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.8% | 11206 г |
| Кальций, Ca | 6.15 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 16260 г |
| Магний, Mg | 1.54 мг | 400 мг | 0.4% | 0.4% | 25974 г |
| Натрий, Na | 123.85 мг | 1300 мг | 9.5% | 8.9% | 1050 г |
| Фосфор, P | 20.8 мг | 800 мг | 2.6% | 2.4% | 3846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 2.1% | 4500 г |
| Марганец, Mn | 0.1931 мг | 2 мг | 9.7% | 9% | 1036 г |
| Медь, Cu | 19.23 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.8% | 5200 г |
| Цинк, Zn | 0.1692 мг | 12 мг | 1.4% | 1.3% | 7092 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.338 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша удон с овощами составляет 107,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».