Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти с маслом

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая 245 г
Вода, бутилированная, в общем 750 ml
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.8 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1562 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.1% 1810 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.5% 6222 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 8.3% 1112 г
Углеводы (общие) 22.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 13% 714 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 3% 3161 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 7.7% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.4% 2687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 4.9% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 21.131 мкг 400 мкг 5.3% 4.9% 1893 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.8% 10638 г
бета Токоферол 0.067 мг ~
гамма Токоферол 0.266 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.6616 мг 20 мг 13.3% 12.3% 751 г
Макроэлементы
Калий, K 132.91 мг 2500 мг 5.3% 4.9% 1881 г
Кальций, Ca 18.26 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5476 г
Магний, Mg 41.08 мг 400 мг 10.3% 9.6% 974 г
Натрий, Na 3.71 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 35040 г
Фосфор, P 105 мг 800 мг 13.1% 12.2% 762 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.109 мг 18 мг 6.2% 5.8% 1623 г
Марганец, Mn 0.9136 мг 2 мг 45.7% 42.4% 219 г
Медь, Cu 158.77 мкг 1000 мкг 15.9% 14.7% 630 г
Селен, Se 23.765 мкг 55 мкг 43.2% 40.1% 231 г
Цинк, Zn 0.9096 мг 12 мг 7.6% 7.1% 1319 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.111 г min 16.8 г 0.7% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.104 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.326 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с маслом составляет 107,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».