Рецепт Филе куриное с сыром 27.11.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе куриное с сыром 27.11.18

Куриная грудка (филе) 190 г
Сыр плавленый "Сливочный" 60 г
Кефир 2,5% жирности 30 г
Чеснок луковица 5 г
Укроп 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное с сыром 27.11.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.7 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1350 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 18.6% 432 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.1% 1120 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 2.1% 3814 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 2.5% 3273 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 2.5% 3268 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3% 2687 г
Витамин В4, холин 4.73 мг 500 мг 0.9% 0.7% 10571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.8% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.747 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 22896 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 3.2% 2493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.3% 24194 г
Витамин РР, НЭ 5.0946 мг 20 мг 25.5% 20.4% 393 г
Ниацин 7.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.27 мг 2500 мг 8.7% 7% 1151 г
Кальций, Ca 30.26 мг 1000 мг 3% 2.4% 3305 г
Магний, Mg 59.44 мг 400 мг 14.9% 11.9% 673 г
Натрий, Na 305.84 мг 1300 мг 23.5% 18.8% 425 г
Сера, S 4.14 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 24155 г
Фосфор, P 123.8 мг 800 мг 15.5% 12.4% 646 г
Хлор, Cl 462.83 мг 2300 мг 20.1% 16.1% 497 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 4.5% 1793 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 2.6% 3061 г
Кобальт, Co 6.111 мкг 10 мкг 61.1% 49% 164 г
Марганец, Mn 0.0717 мг 2 мг 3.6% 2.9% 2789 г
Медь, Cu 61.12 мкг 1000 мкг 6.1% 4.9% 1636 г
Молибден, Mo 8.283 мкг 70 мкг 11.8% 9.5% 845 г
Селен, Se 0.441 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12472 г
Фтор, F 85.19 мкг 4000 мкг 2.1% 1.7% 4695 г
Хром, Cr 16.2 мкг 50 мкг 32.4% 26% 309 г
Цинк, Zn 0.9239 мг 12 мг 7.7% 6.2% 1299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.164 г ~
Валин 0.832 г ~
Гистидин* 0.844 г ~
Изолейцин 0.723 г ~
Лейцин 1.267 г ~
Лизин 1.689 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.557 г ~
Треонин 0.71 г ~
Триптофан 0.243 г ~
Фенилаланин 0.678 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.832 г ~
Аспарагиновая кислота 1.241 г ~
Гидроксипролин 0.134 г ~
Глицин 0.589 г ~
Глутаминовая кислота 1.81 г ~
Пролин 0.646 г ~
Серин 0.646 г ~
Тирозин 0.576 г ~
Цистеин 0.275 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.454 г min 16.8 г 2.7% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.371 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Филе куриное с сыром 27.11.18 составляет 124,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.7 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИНОЕ С СЫРОМ 27.11.18

Филе куриное с сыром 27.11.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 25,5 %, магнием - 14,9 %, фосфором - 15,5 %, хлором - 20,1 %, кобальтом - 61,1 %, молибденом - 11,8 %, хромом - 32,4 %

Чем полезен Филе куриное с сыром 27.11.18

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе куриное с сыром 27.11.18, калорийность 124,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе куриное с сыром 27.11.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги