| Творог "Крестьянский" 5% | 400 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 460 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Кефир 2,5% жирности | 180 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1279 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 9.9% | 768 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.1% | 1867 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 5.5% | 1386 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18 мкг | 900 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.8% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 19.62 мг | 500 мг | 3.9% | 3% | 2548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1.7% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.094 мкг | 400 мкг | 4% | 3% | 2485 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.496 мкг | 3 мкг | 16.5% | 12.5% | 605 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.033 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин Н, биотин | 2.512 мкг | 50 мкг | 5% | 3.8% | 1990 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9517 мг | 20 мг | 9.8% | 7.4% | 1025 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.64 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.5% | 2181 г |
| Кальций, Ca | 129.63 мг | 1000 мг | 13% | 9.9% | 771 г |
| Магний, Mg | 16.33 мг | 400 мг | 4.1% | 3.1% | 2449 г |
| Натрий, Na | 40.31 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.4% | 3225 г |
| Сера, S | 4.31 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 23202 г |
| Фосфор, P | 125.3 мг | 800 мг | 15.7% | 11.9% | 638 г |
| Хлор, Cl | 54.38 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.8% | 4229 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.255 мг | 18 мг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.4% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 0.491 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.7% | 2037 г |
| Марганец, Mn | 0.0069 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 28986 г |
| Медь, Cu | 31.24 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.4% | 3201 г |
| Молибден, Mo | 2.645 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.9% | 2647 г |
| Олово, Sn | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.678 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.9% | 8112 г |
| Стронций, Sr | 6.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37807 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.6% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.2116 мг | 12 мг | 1.8% | 1.4% | 5671 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.334 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность творожно-кофейный десерт составляет 131,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».