Рецепт Салат пекинской с сухариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат пекинской с сухариками

Капуста пекинская 215 г
Крабовые Палочки Крабок [Vici] 201 г
Кукуруза, консервы 172 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 260 г
Сухарики Хрусteam Багет сырное ассорти 58 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 124 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат пекинской с сухариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.3 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1974 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6% 1949 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.1% 1931 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 5.7% 2028 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 3.5% 3387 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 4.8% 2466 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.3% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 5% 2308 г
Витамин В4, холин 33.85 мг 500 мг 6.8% 8% 1477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 5.7% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.5% 2632 г
Витамин В9, фолаты 18.477 мкг 400 мкг 4.6% 5.4% 2165 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 2.5% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 7.37 мг 90 мг 8.2% 9.6% 1221 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 3.2% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12097 г
Витамин Н, биотин 2.702 мкг 50 мкг 5.4% 6.3% 1850 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 12.9% 909 г
Витамин РР, НЭ 0.6517 мг 20 мг 3.3% 3.9% 3069 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.97 мг 2500 мг 4.7% 5.5% 2137 г
Кальций, Ca 34.3 мг 1000 мг 3.4% 4% 2915 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 2.9% 4020 г
Натрий, Na 87.33 мг 1300 мг 6.7% 7.9% 1489 г
Сера, S 23.2 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4310 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 6.4% 1814 г
Хлор, Cl 19.1 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 3.3% 3614 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 1.9% 6122 г
Кобальт, Co 1.224 мкг 10 мкг 12.2% 14.3% 817 г
Марганец, Mn 0.0435 мг 2 мг 2.2% 2.6% 4598 г
Медь, Cu 17.73 мкг 1000 мкг 1.8% 2.1% 5640 г
Молибден, Mo 0.735 мкг 70 мкг 1.1% 1.3% 9524 г
Селен, Se 4.084 мкг 55 мкг 7.4% 8.7% 1347 г
Фтор, F 6.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59435 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10204 г
Цинк, Zn 0.1842 мг 12 мг 1.5% 1.8% 6515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.589 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат пекинской с сухариками составляет 85,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.3 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПЕКИНСКОЙ С СУХАРИКАМИ

Салат пекинской с сухариками богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Салат пекинской с сухариками

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат пекинской с сухариками, калорийность 85,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат пекинской с сухариками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы