| Вода йодированая | 47 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 3 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 90 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 317.6 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 6% | 530 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 3.1% | 1027 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 6.4% | 491 г |
| Углеводы | 46.7 г | 219 г | 21.3% | 6.7% | 469 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 4.3% | 741 г |
| Вода | 39.4 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5769 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.312 мг | 1.5 мг | 20.8% | 6.5% | 481 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 1.8% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 33.4 мг | 500 мг | 6.7% | 2.1% | 1497 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 3% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 2.2% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.147 мкг | 400 мкг | 16.5% | 5.2% | 605 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.559 мг | 15 мг | 37.1% | 11.7% | 270 г |
| Витамин Н, биотин | 1.259 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.8% | 3971 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6182 мг | 20 мг | 13.1% | 4.1% | 764 г |
| Ниацин | 0.687 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.92 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.2% | 2662 г |
| Кальций, Ca | 14.53 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6882 г |
| Кремний, Si | 2.517 мг | 30 мг | 8.4% | 2.6% | 1192 г |
| Магний, Mg | 10.97 мг | 400 мг | 2.7% | 0.9% | 3646 г |
| Натрий, Na | 273.64 мг | 1300 мг | 21% | 6.6% | 475 г |
| Сера, S | 45.58 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.4% | 2194 г |
| Фосфор, P | 66.6 мг | 800 мг | 8.3% | 2.6% | 1201 г |
| Хлор, Cl | 430.02 мг | 2300 мг | 18.7% | 5.9% | 535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 660.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 1.4% | 2219 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 1.112 мкг | 10 мкг | 11.1% | 3.5% | 899 г |
| Марганец, Mn | 0.3676 мг | 2 мг | 18.4% | 5.8% | 544 г |
| Медь, Cu | 74.18 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2.3% | 1348 г |
| Молибден, Mo | 8.636 мкг | 70 мкг | 12.3% | 3.9% | 811 г |
| Никель, Ni | 1.385 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.943 мкг | 55 мкг | 7.2% | 2.3% | 1395 г |
| Титан, Ti | 6.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.73 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8560 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.6113 мг | 12 мг | 5.1% | 1.6% | 1963 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 41.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 20.979 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.665 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.435 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.587 г | min 16.8 г | 15.4% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.528 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 56% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.273 г | ~ |
Энергетическая ценность Беляши тесто составляет 317,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».