Мой здоровый рацион

Рецепт какао мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты какао мой

Вода водопроводная, городская 120 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Мед пчелиный 30 г
какао мрия со сниженным содержанием жира (11%) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "какао мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.7 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2487 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.5% 4222 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.4% 4308 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 7.8% 1904 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.5% 2680 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 1.5% 10465 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 5% 2903 г
Витамин В4, холин 9.18 мг 500 мг 1.8% 2.7% 5447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 4.9% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.696 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 10823 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 7.7% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 1.2% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин Н, биотин 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 3.7% 4000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.358 мг 20 мг 1.8% 2.7% 5587 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.48 мг 2500 мг 2.5% 3.7% 4066 г
Кальций, Ca 49.73 мг 1000 мг 5% 7.4% 2011 г
Магний, Mg 6.26 мг 400 мг 1.6% 2.4% 6390 г
Натрий, Na 22.02 мг 1300 мг 1.7% 2.5% 5904 г
Сера, S 11.4 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8772 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 6.8% 2156 г
Хлор, Cl 45.02 мг 2300 мг 2% 3% 5109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.5 мкг ~
Железо, Fe 0.132 мг 18 мг 0.7% 1% 13636 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 3.7% 4011 г
Кобальт, Co 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 5.2% 2890 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.4% 34483 г
Медь, Cu 15.88 мкг 1000 мкг 1.6% 2.4% 6297 г
Молибден, Mo 1.946 мкг 70 мкг 2.8% 4.1% 3597 г
Олово, Sn 5.06 мкг ~
Селен, Se 0.778 мкг 55 мкг 1.4% 2.1% 7069 г
Стронций, Sr 6.61 мкг ~
Фтор, F 57.32 мкг 4000 мкг 1.4% 2.1% 6978 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 2.4% 6410 г
Цинк, Zn 0.1661 мг 12 мг 1.4% 2.1% 7225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.296 г min 16.8 г 1.8% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%

Энергетическая ценность какао мой составляет 67,7 кКал.

  • Порция = 186 гр (125.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».