Мой здоровый рацион

Рецепт салат из редисас яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из редисас яйцом

Соль поваренная пищевая 5 г
Редис 300 г
яйцо варёное 200 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из редисас яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.5 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2066 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8.7% 1407 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 12% 1018 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.3% 9125 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.1% 2000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 3.2% 3919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.1 мкг 900 мкг 2.6% 3.2% 3896 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 11.7% 1053 г
Витамин В4, холин 8.94 мг 500 мг 1.8% 2.2% 5593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 3.2% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.283 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9339 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 1.1% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 14.36 мг 90 мг 16% 19.6% 627 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.287 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17422 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 6% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.2796 мг 20 мг 1.4% 1.7% 7153 г
Макроэлементы
Калий, K 152.36 мг 2500 мг 6.1% 7.5% 1641 г
Кальций, Ca 51.79 мг 1000 мг 5.2% 6.4% 1931 г
Магний, Mg 8.3 мг 400 мг 2.1% 2.6% 4819 г
Натрий, Na 350.71 мг 1300 мг 27% 33.1% 371 г
Сера, S 4.21 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 23753 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 4.5% 2740 г
Хлор, Cl 557.96 мг 2300 мг 24.3% 29.8% 412 г
Микроэлементы
Бор, B 53.1 мкг ~
Ванадий, V 98.23 мкг ~
Железо, Fe 1.406 мг 18 мг 7.8% 9.6% 1280 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 3.9% 3165 г
Кобальт, Co 1.995 мкг 10 мкг 20% 24.5% 501 г
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 5.3% 2309 г
Медь, Cu 86.72 мкг 1000 мкг 8.7% 10.7% 1153 г
Молибден, Mo 2.035 мкг 70 мкг 2.9% 3.6% 3440 г
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 141026 г
Фтор, F 16.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23641 г
Хром, Cr 5.98 мкг 50 мкг 12% 14.7% 836 г
Цинк, Zn 0.1444 мг 12 мг 1.2% 1.5% 8310 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из редисас яйцом составляет 81,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».