Мой здоровый рацион

Рецепт Хачапури на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хачапури на завтрак

Творог 5% жирности 150 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 165 г
Овсяные хлопья "геркулес" 90 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.4 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 728 г
Белки 19 г 76 г 25% 10.8% 400 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 6.7% 651 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 3.6% 1184 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.9% 1111 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 1% 4601 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.7 мкг 900 мкг 10.4% 4.5% 961 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 4.719 мкг ~
Ликопин 0.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 248.97 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 4.6% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.37 мг 1.8 мг 20.6% 8.9% 486 г
Витамин В4, холин 162.69 мг 500 мг 32.5% 14% 307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.849 мг 5 мг 17% 7.3% 589 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 5.1% 851 г
Витамин В9, фолаты 47.299 мкг 400 мкг 11.8% 5.1% 846 г
Витамин В12, кобаламин 1.029 мкг 3 мкг 34.3% 14.8% 292 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 1.012 мкг 10 мкг 10.1% 4.4% 988 г
Витамин D3, холекальциферол 0.985 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.996 мг 15 мг 6.6% 2.9% 1506 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.273 мг ~
дельта Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 8.776 мкг 50 мкг 17.6% 7.6% 570 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Дигидрофиллохинон 0.049 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.0259 мг 20 мг 15.1% 6.5% 661 г
Ниацин 0.448 мг ~
Бетаин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.35 мг 2500 мг 8.6% 3.7% 1166 г
Кальций, Ca 119.79 мг 1000 мг 12% 5.2% 835 г
Магний, Mg 52.16 мг 400 мг 13% 5.6% 767 г
Натрий, Na 325.04 мг 1300 мг 25% 10.8% 400 г
Сера, S 24.72 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 4045 г
Фосфор, P 285.6 мг 800 мг 35.7% 15.4% 280 г
Хлор, Cl 375.97 мг 2300 мг 16.3% 7% 612 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.198 мг 18 мг 12.2% 5.3% 819 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9317 г
Кобальт, Co 1.433 мкг 10 мкг 14.3% 6.2% 698 г
Марганец, Mn 1.0751 мг 2 мг 53.8% 23.2% 186 г
Медь, Cu 164.7 мкг 1000 мкг 16.5% 7.1% 607 г
Молибден, Mo 0.657 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 10654 г
Селен, Se 15.14 мкг 55 мкг 27.5% 11.9% 363 г
Фтор, F 12.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31128 г
Цинк, Zn 1.4803 мг 12 мг 12.3% 5.3% 811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.624 г ~
Валин 0.592 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.451 г ~
Лейцин 0.726 г ~
Лизин 0.575 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.389 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.496 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.507 г ~
Аспарагиновая кислота 0.929 г ~
Глицин 0.519 г ~
Глутаминовая кислота 1.41 г ~
Пролин 0.446 г ~
Серин 0.631 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.22 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.549 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.385 г min 16.8 г 14.2% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.261 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.574 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.384 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.754 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.093 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.029 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~
Полиеновые трансжиры 0.006 г ~

Энергетическая ценность Хачапури на завтрак составляет 231,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок