Рецепт 5 злаков+молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 5 злаков+молоко

Молоко пастеризованное 3,5% жирности 1002 г
Вода 501 г
Сахар песок 70 г
Сухой завтрак, готовый к употреблению, кукурузные хлопья, обычные, любой бренд 165 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "5 злаков+молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.5 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1882 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.6% 3167 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.2% 2667 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 7.9% 1404 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.9% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.3 мкг 900 мкг 10.6% 11.8% 944 г
Ретинол 0.093 мг ~
альфа Каротин 4.743 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 101.964 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 11.6% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 14.9% 750 г
Витамин В4, холин 14.46 мг 500 мг 2.9% 3.2% 3458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 5.4% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 11.6% 966 г
Витамин В9, фолаты 61.689 мкг 400 мкг 15.4% 17.2% 648 г
Витамин В12, кобаламин 0.77 мкг 3 мкг 25.7% 28.7% 390 г
Витамин B12, добавленный 0.53 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 1% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 4.4% 2591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.7% 17647 г
Витамин Н, биотин 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 4.2% 2604 г
Витамин РР, НЭ 2.2446 мг 20 мг 11.2% 12.5% 891 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.3 мг 2500 мг 4% 4.5% 2518 г
Кальций, Ca 74.21 мг 1000 мг 7.4% 8.3% 1348 г
Магний, Mg 10.31 мг 400 мг 2.6% 2.9% 3880 г
Натрий, Na 147.22 мг 1300 мг 11.3% 12.6% 883 г
Сера, S 17.92 мг 1000 мг 1.8% 2% 5580 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 8.3% 1351 г
Хлор, Cl 137.91 мг 2300 мг 6% 6.7% 1668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Железо, Fe 1.982 мг 18 мг 11% 12.3% 908 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 4% 2778 г
Кобальт, Co 0.498 мкг 10 мкг 5% 5.6% 2008 г
Марганец, Mn 0.0125 мг 2 мг 0.6% 0.7% 16000 г
Медь, Cu 10.77 мкг 1000 мкг 1.1% 1.2% 9285 г
Молибден, Mo 3.132 мкг 70 мкг 4.5% 5% 2235 г
Олово, Sn 7.8 мкг ~
Селен, Se 1.704 мкг 55 мкг 3.1% 3.5% 3228 г
Стронций, Sr 10.2 мкг ~
Фтор, F 43.68 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9158 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 2.7% 4167 г
Цинк, Zn 0.2881 мг 12 мг 2.4% 2.7% 4165 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность 5 злаков+молоко составляет 89,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 5 ЗЛАКОВ+МОЛОКО

5 злаков+молоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, витамином B9 - 15,4 %, витамином B12 - 25,7 %, витамином PP - 11,2 %, железом - 11 %

Чем полезен 5 злаков+молоко

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 5 злаков+молоко, калорийность 89,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 5 злаков+молоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты