| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 81 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 59 г |
| Салат Листовой Афицион [Зеленая Грядка] | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сметана 15,0% жирности | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6.1% | 4077 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.9% | 6333 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 11.6% | 2074 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.9% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.5% | 2857 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 8.5% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.2 мкг | 900 мкг | 6.6% | 16% | 1520 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 12.1% | 1992 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.1% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 4.41 мг | 500 мг | 0.9% | 2.2% | 11338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 10.9% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 5.6% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.865 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.9% | 8222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.86 мг | 90 мг | 9.8% | 23.7% | 1016 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 4.8% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.718 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.4% | 6964 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 18.2% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.433 мг | 20 мг | 2.2% | 5.3% | 4619 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.46 мг | 2500 мг | 7.4% | 17.9% | 1348 г |
| Кальций, Ca | 35.62 мг | 1000 мг | 3.6% | 8.7% | 2807 г |
| Магний, Mg | 13.7 мг | 400 мг | 3.4% | 8.2% | 2920 г |
| Натрий, Na | 978.47 мг | 1300 мг | 75.3% | 182.3% | 133 г |
| Сера, S | 15.22 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.6% | 6570 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 9.9% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 1509.07 мг | 2300 мг | 65.6% | 158.8% | 152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 7.7% | 3125 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 2.145 мкг | 10 мкг | 21.5% | 52.1% | 466 г |
| Марганец, Mn | 0.0476 мг | 2 мг | 2.4% | 5.8% | 4202 г |
| Медь, Cu | 39.23 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 9.4% | 2549 г |
| Молибден, Mo | 4.815 мкг | 70 мкг | 6.9% | 16.7% | 1454 г |
| Никель, Ni | 3.835 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.242 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 22727 г |
| Фтор, F | 5.95 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 67227 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 7.3% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.074 мг | 12 мг | 0.6% | 1.5% | 16216 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из овощей составляет 41,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».